Jennie Walldén : Nudlar
För musen över bilden för att zooma in. Klicka på bilden för att zooma in.

Jennie Walldén (1976-)

Nudlar

Nudlar av Jennie Walldén

Skick
Förlagsny bok
Flexband
Flexband: i praktiken ofta ett pappband med en tunnare pappskiva som pärm. Mjukare, böjlig pärm.
199 kr +55 kr frakt
Totalt 254 kr inom Sverige

Beställ fler nya böcker utan extra frakt.

Se fler böcker från Bokliv
  • Säljs och skickas av Bokliv
  • Beställningsvara. Skickas inom 3-5 vardagar.
Säker betalning via Bokliv 14 dagars ångerrätt

Bindning: Flexband

Bokförlag: Bokförlaget Polaris
ISBN: 9789180666602

Omfång: 162 s.
Språk: Svenska
Utgivningsdatum: 2025-10-07

Förlagets information

Jennie Walldén är en av Sveriges mest säljande kokboksförfattare. Hon slog igenom i Sveriges Mästerkock år 2013 och har därefter fått en mycket stor följarskara i sociala medier, som dagligen får ta del av hennes matlagning och receptutveckling. Nudlar är Jennies femte kokbok.

Jennie Walldén ger nudlarna stjärnstatus!

Jennie Walldéns första kokbok kom ut 2013 och sedan dess har hon räddat middagen hos hundratusentals svenska familjer, både till vardag och fest. Asiatiska ingredienser är idag ett naturligt inslag i de flesta matbutiker. I kommunikationen med sina många följare har Jennie börjat se ett tydligt mönster, nämligen passionen för nudlar.

I den här boken får du lära dig allt om olika sorters nudlar och vad de passar till. Den är packad med recept där nudlarna är stjärnan vare sig det ska gå kvickt efter fotbollsträningen eller du ska imponera på vänner. Du stiftar bekantskap med rätter som Drunken Noodles med räkor, Myror som klättrar i träd, Bang Bang Chicken Noodles och TikTok-Nudlar, men också fräscha sallader, många vegetariska nudelrätter och en hel uppsjö med grytor och soppor med nudlar.

Jennie har en unik förmåga att med bara några få välvalda smaksättare sätta guldkant på sina recept och genast göra dem till läsarnas nya favoriter.

Röster om boken: 

»Asiatiska influenser vinner stadigt mark i den svenska matlagningen, och frågan är om inte nudlar snart kan komma att få samma status som pasta. För att navigera läsaren genom nudeldjungeln går Walldén först igenom de vägledande principerna. Sedan följer flera spännande recept som alla är lätta att slurpa i sig, inte minst på grund av det rediga språket och de intagande bilderna. Denna kokbok kan varmt rekommenderas till alla matintresserade som önskar vidga sina horisonter.« Bibliotekstjänst

Jennie Walldén är en av Sveriges mest säljande kokboksförfattare. Hon slog igenom i Sveriges Mästerkock år 2013 och har därefter fått en mycket stor följarskara i sociala medier, som dagligen får ta del av hennes matlagning och receptutveckling. Nudlar är Jennies femte kokbok.

Hon driver även den hyllade restaurangen Namu i Malmö och har nyligen lanserat ett eget vin som passar speciellt bra till asiatisk mat. Sedan åtta år tillbaka har Jennie Walldén lagat mat i Kökets middag på TV4.

Formgivare: Li Söderberg
Fotograf: Petter Bäcklund

Nudlar av Jennie Walldén hittar du under Matlagning: länder, kulturer och regioner inom Teknik | Industri | Kommunikationer i huvudkategorin Vetenskap | Teknik.

Hitta fler liknande böcker med dessa ämnesord:
Matlagning Nudlar Asiatisk mat Mat Hem och hushåll Mat och dryck Matlagning: länder - kulturer - regioner Asiatisk matlagning Pasta Asian Cooking Pasta products

Sök fler exemplar av denna titelSök fler böcker av Jennie Walldén

Information från Bokliv

Om Nudlar av Jennie Walldén

Nudlar och asiatiska smaker i fokus

Boken Nudlar av Jennie Walldén handlar om olika sorters nudlar och hur de kan användas i en mängd olika rätter. Med recept som sträcker sig från snabba måltider till imponerande middagar, är den utformad för att inspirera både vardags- och festmatlagning.

Matlagning med nudlar

I denna kokbok får läsaren lära sig om olika nudelsorter och deras användningsområden. Walldén presenterar en rad spännande recept, inklusive Drunken Noodles med räkor och Bang Bang Chicken Noodles, samt vegetariska alternativ och fräscha sallader. Boken är en hyllning till nudlar som en central ingrediens i asiatisk matlagning.

Jennie Walldéns kulinariska resa

Jennie Walldén är en framstående kock och kokboksförfattare som blivit älskad för sin passion för matlagning. Hennes bakgrund och erfarenhet från Sveriges Mästerkock har format hennes stil, som kombinerar östliga och västliga influenser. Med denna bok fortsätter hon att dela med sig av sin kunskap och sina favoritrecept.

Om boken

Boken är ett flexband med 162 sidor och ges ut av Bokförlaget Polaris den 7 oktober 2025. Den är skriven på svenska och riktar sig till alla som är intresserade av att utforska asiatiska smaker och nudlar i sin matlagning.

Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen. (Läs mer)

Recensioner

Laddar…

Logga in på mitt.bokliv.se för att lämna ditt omdöme!

Vanliga frågor om Nudlar av Jennie Walldén

Boken 'Nudlar' handlar om olika sorters nudlar och deras användning i en mängd rätter, med recept som sträcker sig från snabba måltider till imponerande middagar.

Boken riktar sig till alla som är intresserade av att utforska asiatiska smaker och nudlar i sin matlagning.

Boken är ett flexband med 162 sidor, ges ut av Bokförlaget Polaris den 7 oktober 2025 och är skriven på svenska.

Du gillar nog också ...

Senast besökt