Jennie Walldén


Middag med Jennie Walldén

Walldén, Jennie | MIDDAG MED JENNIE WALLDÉN


En kokbok som kombinerar asiatiska, italienska och svenska smaker med recept för både vardag och fest.

  • Upptäck asiatiska och italienska smaker.

  • Recept för både vardag och fest.

  • Utgiven som förlagsband.

Kommande bok - se släppdatum nedan

Utgivningsdatum: 2026-09-15

Bindning: Förlagsband

Bokförlag: Bokförlaget Polaris
ISBN: 9789180668538

Språk: Svenska
Utgivningsdatum: 2026-09-15

Förlagets information

Följ med på en smakresa i Jennie Walldéns egna kök där asiatiska smaker möter italienska och svenska. Du bjuds på både kryddstarka asiatiska rätter som till exempel koreansk högrevsgryta med svartkål och bolognesisk lasagne som den serverades hos Jennies värdfamilj under åren hon tillbringade i Bologna i Italien. Här finns även lyxiga rätter som löjromspasta och hälleflundra med misoblomkålskräm – perfekt när du vill förgylla helen – samt många blivande vardagsfavoriter.

I boken MIDDAG visar Jennie hur du uppgraderar middagen hemma, oavsett om det handlar om middag för en person framför teven, middag för många, lyxig helgmiddag eller rätter som ska gå snabbt att svänga ihop när vardagen gör sig påmind. Dessutom får du ta del av Jennies bästa snacks och tillbehör före middagen. Där ryms såväl endivesallad med blodapelsin och valnötter som superenkla smördegssnittar med räkor och koriander.

Jennie Walldén är en av Sveriges mest älskade kokboksförfattare med en rad storsäljande böcker bakom sig. Hon slog igenom som vinnare av Sveriges Mästerkock år 2013 och inspirerar i dag hundratusentals följare till att testa nya rätter och smakkombinationer. Oavsett vad hon lagar har alla rätter det gemensamt att de är fullproppade med smak och lätta att svänga ihop hemma.

Formgivare: Katy Kimbell
Fotograf: Petter Bäcklund


Middag med Jennie Walldén av Jennie Walldén hittar du under Matlagning och kokböcker inom Mat | Dryck i huvudkategorin Livsstil | Fritid.

Hitta fler liknande böcker med dessa ämnesord:
kokbok koreanskt italienskt svenskt cross-over smaksäkert tillgängligt middagsrecept kokbok

Sök fler exemplar av denna titelSök fler böcker av Jennie Walldén

Du gillar nog också ...

Senast besökt