Jennie Walldén (1976-)


Asiatiska smaker : försvinnande gott och enkelt att laga

försvinnande gott och enkelt att laga

Walldén, Jennie | ASIATISKA SMAKER : FÖRSVINNANDE GOTT OCH ENKELT ATT LAGA : försvinnande gott och enkelt att laga


BoklivArtikelnr: 9789174246209

Skick
Förlagsny bok
Danskt band
Danskt band: mjuk pärm med invikta flikar. Kan vara både trådhäftad eller limhäftad.
209 kr +55 kr frakt
Totalt 264 kr inom Sverige

Beställ fler nya böcker utan extra frakt.

Se fler böcker från Bokliv
  • Säljs och skickas av Bokliv
  • Beställningsvara. Skickas inom 3-5 vardagar.
Säker betalning via Bokliv 14 dagars ångerrätt

Bindning: Danskt band

Bokförlag: Bonnier Fakta
ISBN: 9789174246209

Omfång: 152
Språk: Svenska
Utgivningsdatum: 2016-09-27

Förlagets information

Asiatisk mat är lätt att älska! Låt Jennie Walldén guida dig in i sitt asiatiska kök och visa hur enkelt det är att laga asiatiskt och hur fantastiskt gott det blir. Gul lök, kyckling, vitkål, fläsk och morot är helt vanliga råvaror i det svenska köket, men de är också viktiga ingredienser i många asiatiska rätter. Med hjälp av asiatiska smaksättare smakar den vanliga vitkålen Japan, fläsket Korea och moroten Kina. Enkelt, snabbt och gott. För att få fram smakerna har Jennie Walldén valt ut några spännande asiatiska smaksättare som exempelvis misopasta, gochujang och fisksås. Målet är att smaksättarna inte bara ska användas en gång, utan de ska gå åt! Därför är recepten utvalda så att det i varje recept finns minst en av de utvalda smaksättarna. Rätterna är anpassade för det svenska köket, men med den asiatiska fräschören och hettan. Lär dig att göra kimchi, makrill teriyaki, tom ka ga och misobakad pulled pork. Här finns både vegetariska rätter, fisk- och skaldjursrätter, olika sorters soppor, kyckling och kött. Gör din vardag mer spännande och mer smakrik med asiatiska smaker på svenska råvaror.

Formgivare: Eva Lindeberg
Fotograf: Magnus Skoglöf


Asiatiska smaker : försvinnande gott och enkelt att laga av Jennie Walldén hittar du under Asiatisk matlagning inom Mat | Dryck i huvudkategorin Livsstil | Fritid.

Hem och hushåll Matlagning för speciella grupper och ändamål Mat och dryck Matlagning Cooking Asian Cooking,

Sök fler exemplar av denna titelSök fler böcker av Jennie Walldén

Information från Bokliv

Om Asiatiska smaker : försvinnande gott och enkelt att laga av Jennie Walldén

Asiatiska smaker och svenska råvaror

Boken Asiatiska smaker : försvinnande gott och enkelt att laga av Jennie Walldén utforskar hur man kan laga asiatiska rätter med vanliga svenska ingredienser. Med fokus på smaksättare som misopasta och gochujang visar Walldén hur lätt och gott det kan vara att integrera asiatiska smaker i det svenska köket.

Matlagning med asiatiska influenser

Jennie Walldén, en prisbelönt kock och kokboksförfattare, delar med sig av sin passion för matlagning och sina erfarenheter från både koreansk och svensk mattradition. Hon erbjuder recept som inkluderar allt från kimchi till misobakad pulled pork, vilket gör det enkelt att laga asiatiskt hemma.

Recept för alla tillfällen

Boken innehåller en mängd olika rätter, inklusive vegetariska alternativ, fisk- och skaldjursrätter samt kött- och kycklingrätter. Genom att kombinera svenska råvaror med asiatiska smaker kan läsaren göra sin vardag mer spännande och smakrik.

Om boken

Boken är ett danskt band och utgiven av Bonnier Fakta. Den har 152 sidor och är skriven på svenska. Utgivningsdatumet är den 27 september 2016.

Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen. (Läs mer)

Recensioner

Laddar…

Logga in på mitt.bokliv.se för att lämna ditt omdöme!

Vanliga frågor om Asiatiska smaker : försvinnande gott och enkelt att laga av Jennie Walldén

Boken utforskar hur man kan laga asiatiska rätter med vanliga svenska ingredienser, med fokus på smaksättare som misopasta och gochujang.

Boken innehåller en mängd olika rätter, inklusive vegetariska alternativ, fisk- och skaldjursrätter samt kött- och kycklingrätter.

Boken är ett danskt band, utgiven av Bonnier Fakta, har 152 sidor, är skriven på svenska och publicerades den 27 september 2016.

Du gillar nog också ...

Senast besökt