Information från Bokliv
Om Den svenska korvresan av Jan Scherman
Korv som kulturellt fenomen i Sverige
Den svenska korvresan : berättelser om ett mathantverk som förenar handlar om korvens betydelse i svensk kultur och historia. Boken utforskar korv som en traditionell maträtt med djupt rotade anor och dess utveckling från fattigmanskost till gourmetmat.
Mat & Dryck i svensk tradition
Författaren Jan Scherman tar läsaren med på en resa genom Sverige för att upptäcka historierna och människorna bakom de mest älskade korvarna. Han besöker olika platser och människor, från klassiska kiosker till moderna fabriker, och ger en inblick i det svenska mathantverket.
Om detta exemplar från Bella Bok & Saga AB
Boken är inbunden och består av 200 sidor. Den är i fint antikvariskt skick, med hanteringsspår på pärmen och en fin inlaga. Utgiven av Norstedts år 2020.
Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen.
(Läs mer)
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.
Passa på att beställa fler böcker från samma säljare - du betalar endast 55 kr i frakt per säljare inom Sverige, oavsett antalet böcker.
International freight
If the seller accepts international shipments, you will see an estimated shipping cost at checkout. The seller may request additional payment if the actual shipping cost exceeds this amount.
Säkra och smidiga betalningar
Din betalning hanteras säkert. Vi sparar inga kortdetaljer eller har tillgång till din kortinformation.
Vanliga frågor om Den svenska korvresan
Boken handlar om korvens betydelse i svensk kultur och historia, och utforskar dess utveckling från fattigmanskost till gourmetmat.
Teman i boken inkluderar korv som kulturellt fenomen, traditionell matlagning och berättelser om människor och platser kopplade till korv i Sverige.
Detta exemplar är inbunden, består av 200 sidor, är i fint antikvariskt skick med hanteringsspår på pärmen och utgiven av Norstedts år 2020.
Böcker som liknar Scherman, Jan | DEN SVENSKA KORVRESAN : berättelser om ett mathantverk som förenar
Böcker du visat intresse för...
