Information om Herbs and Spices av Jan Kybal
En inspirerande guide till örter och kryddor
Upptäck den fascinerande världen av kryddor och örter med Herbs and Spices av Jan Kybal. Denna bok, utgiven av Hamlyn 1981, erbjuder en djupgående och visuellt tilltalande presentation av olika örter och kryddor, och hur de kan berika våra maträtter. Med sina 224 sidor och mått på 15 x 21,5 cm, är boken både informativ och lättillgänglig för den som vill fördjupa sig inom området.
Illustrationer och praktiska tips
Boken är rikt illustrerad och innehåller värdefulla tips för både nybörjare och erfarna kockar. Genom att blanda teori med praktiska råd, ger den en helhetsbild av hur man använder dessa ingredienser för att förhöja smaken i matlagningen. Texten är på engelska och passar perfekt för den som vill bredda sina kunskaper inom hem och trädgård samt mat och dryck.
Skick och bindning
Denna hårdbandsutgåva är i normalt antikvariskt skick, med ett skyddsomslag som också visar tecken på slitage. Trots detta är boken en värdefull tillgång för den som är intresserad av kryddor och deras användning i köket.
Bokliv reserverar sig för eventuella fel eller missförstånd i ovanstående maskinellt, delvis ai-genererade information (läs mer).
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.