Information från Bokliv
Information om Gofika : med Jan Hedh & Olof Viktors café av Jan Hedh
Ytterligare information om Gofika : med Jan Hedh & Olof Viktors café av Jan Hedh
Fika är en djupt förankrad del av den svenska kulturen, och med boken Gofika: ─ med Jan Hedh & Olof Viktors café får läsaren ta del av en fantastisk samling av recept som hyllar denna tradition. Här förenas kärleken till bakverk med en passion för fikastunder, vilket gör denna bok till en värdefull tillgång för alla som vill njuta av något gott till kaffet.
En hyllning till fikakulturen
Denna bok erbjuder 75 recept på älskade klassiker som sju sorters kakor, wienerbröd, rulltårtor och mycket mer. Författarna, mästerkonditorn Jan Hedh och det prisbelönta Olof Viktors Café, delar med sig av sina bästa recept, anpassade för att passa in i det hektiska vardagslivet. Med tydliga instruktioner och tips förenklar de bakningen så att alla kan lyckas med sina skapelser.
Bakverk och bröd för alla tillfällen
Recepten sträcker sig över ett brett spektrum av bakverk, inklusive småbröd som mazariner och vaniljhjärtan, samt variationer av klassiska bullar. För dem som föredrar bröd finns även recept på olika brödtyper med förslag på tillbehör. Jan Hedhs expertis inom bakning är välkänd, och i denna bok får läsarna ta del av hans kunskap på ett lättillgängligt sätt.
Miljön där dessa bakverk skapas är också av stor betydelse. Bilderna i boken är tagna på Olof Viktors Café, beläget i den natursköna Österlen, vilket ger en känsla av att vara en del av fikastunden. Boken innehåller även intressant fikafakta från Lina Sturfelt, doktor i historia, vilket ytterligare berikar läsupplevelsen.
Oavsett om du är en erfaren bagare eller nybörjare, erbjuder Gofika något för alla som älskar att fika. Denna bok är inte bara en samling av recept, utan en inbjudan till att njuta av stunder av gemenskap och avkoppling.
Med sin flexibla bindning är boken också en utmärkt present till vänner och familj, och den passar perfekt för alla som vill fördjupa sig i den svenska fikatraditionen.
Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen.
(Läs mer)
