Information om Jamie av Jamie Oliver
En inspirerande samling av Jamie Olivers recept
Med Jamie: familjens favoriter bjuder Jamie Oliver in dig till ett kök fyllt av dofter och smaker från Medelhavet och bortom. Denna bok är en hyllning till matlagning som en familjeaktivitet, där varje recept är utformat för att vara tillgängligt och roligt för både vuxna och barn. Med en blandning av klassiska och moderna rätter, erbjuder Jamie en resa genom olika kulinariska traditioner, från franska löksoppor till koreansk kimchi.
Recept som förenar familjen
I Jamie: familjens favoriter får du möjligheten att utforska en mängd olika rätter som är både läckra och lättlagade. Jamie betonar vikten av att laga mat tillsammans, vilket skapar en gemenskap kring matlagningen. Recepten inkluderar allt från grillad bläckfisk och musslor till vegetariska alternativ med färska örter och kryddor. Varje rätt är noggrant testad och provlagad i Jamies matstudio, vilket säkerställer att de är både enkla och smakfulla.
En kreativ och hälsosam matlagning
Jamie Olivers filosofi kring matlagning handlar om att använda färska, närodlade råvaror och att undvika onödiga tillsatser. I boken får du lära dig att laga mat från grunden och att skapa rätter utan färgämnen och socker. Genom att presentera en variation av rätter från olika kulturer, inspirerar han läsarna att experimentera och vara kreativa i köket. Oavsett om du är en erfaren kock eller nybörjare, kommer du att finna glädje och inspiration i dessa recept.
Med Jamie: familjens favoriter är du inte bara en läsare, utan en del av en matlagningstradition som sträcker sig över gränser och kulturer. Så kavla upp ärmarna och förbered dig för en kulinarisk resa som kommer att föra familjen närmare varandra.