Information om Ämnade för restaurangarbete? av Jack Lainpelto
Ytterligare information om Ämnade för restaurangarbete? av Jack Lainpelto
Har du någonsin undrat hur politiska beslut påverkar ungas väg in på arbetsmarknaden? Ämnade för restaurangarbete?: om politisk styrning och lågutbildade ungdomars väg fram till arbetsmarknadens tröskel av Jack Lainpelto ger en djupgående analys av just detta. I boken undersöks hur den sänkta momssatsen för restaurang- och cateringtjänster har påverkat lågutbildade ungdomars syn på arbete inom branschen.
En analys av politisk påverkan på ungdomars yrkesval
Den 1 januari 2012 sänkte den då sittande alliansregeringen momssatsen för restaurang- och cateringtjänster från 25 % till 12 %. Målet var att stimulera efterfrågan på okvalificerad arbetskraft, vilket skulle leda till lägre priser och ökad efterfrågan på restaurangernas tjänster. Men hur påverkar detta egentligen de ungdomar som står utan arbete? I denna avhandling ställer Lainpelto en central fråga: Hur blir lågutbildade ungdomar lockade av tanken på att arbeta inom restaurangbranschen?
Berättelserna bakom yrkesvalet
För att svara på denna fråga har Lainpelto genomfört djupintervjuer med arbetslösa och lågutbildade ungdomar. Genom deras berättelser belyser boken hur dessa unga människor ser på sin framtid och de val de gör. Den politiska maktens strategier och visioner för arbetsmarknaden sätts i relation till individernas egna uppfattningar om frihet, arbete och ansvar. Det är vid denna skärningspunkt som boken ger en unik inblick i hur restaurangarbetaren formar sig i de ungas tankar.
Med ett fokus på sociala frågor och socialpolitik, ungdomsarbetslöshet och arbetsmarknadspolitik erbjuder Ämnade för restaurangarbete? en viktig och aktuell diskussion om hur politiska beslut påverkar de mest utsatta grupperna i samhället. Lainpelto lyckas på ett nyanserat sätt belysa de komplexa relationerna mellan individ och samhälle, vilket gör denna avhandling till en betydelsefull läsning för den som är intresserad av samhällsvetenskap och arbetsmarknadens dynamik.
Denna bok, utgiven av Lunds universitet, Media-Tryck, omfattar 197 sidor och är i häftad form. Den passar för alla som vill fördjupa sin förståelse av hur politiska beslut formar ungas möjligheter på arbetsmarknaden, särskilt inom restaurangbranschen.