Institut Paul Bocuse Gastronomique

the definitive step-by-step guide to culinary excellence

INSTITUT PAUL BOCUSE GASTRONOMIQUE : the definitive step-by-step guide to culinary excellence


BoklivArtikelnr: 9780600634171

Boken utforskar gastronomi med fokus på tekniker och traditioner inom matlagning.

  • En komplett guide till gastronomisk excellens.

  • Detaljerade steg för professionell matlagning.

  • Utgiven som förlagsband.

Typ av bok:
Ny
Pris:
REA-pris1 029 kr

Beställningsvara. Skickas inom 3-21 vardagar.

Bindning: Förlagsband

Bokförlag: Octopus
ISBN: 9780600634171

Språk: Engelska
Utgivningsdatum: 2016-10-06


Institut Paul Bocuse Gastronomique hittar du under Kockböcker inom Mat | Dryck i huvudkategorin Livsstil | Fritid.

Sök fler exemplar av denna titelSök fler böcker av

Vanliga frågor om Institut Paul Bocuse Gastronomique av

Boken 'Institut Paul Bocuse Gastronomique' behandlar kulinarisk konst och erbjuder en detaljerad vägledning för att uppnå gastronomisk excellens.

Läsaren kan förvänta sig insikter i tekniker och metoder för matlagning och dryck, som syftar till att förbättra kulinariska färdigheter.

Boken är ett förlagsband, publicerad av Octopus på engelska den 6 oktober 2016.

Du gillar nog också ...

Senast besökt