Information om Hjärnkoll på maten av Ingvar, Martin ; Eldh, Gunilla
Strategier för att hantera matvanor
Denna bok, Hjärnkoll på maten, av Martin Ingvar och Gunilla Eldh, erbjuder insikter i hur våra hjärnor påverkar våra matvanor. Författarna tar avstamp i sin tidigare framgångsrika bok, Hjärnkoll på vikten, där de utforskade hjärnans roll i våra val och beteenden. Här fokuserar de på hur socker och snabba kolhydrater kan påverka vårt belöningssystem och leda oss mot ohälsosamma matval.
Övervinna utmaningar i matval
I Hjärnkoll på maten presenteras olika strategier för att undvika att falla för frestelser som snabbmat och socker. Författarna belyser specifika situationer, som lunchrestauranger, där det kan vara lätt att göra osunda val. Genom att förstå de psykologiska mekanismerna bakom våra matvanor kan vi lära oss att hantera dessa utmaningar mer effektivt.
En väg till bättre hälsa
Boken är en praktisk guide för den som vill ta kontroll över sina matvanor och förbättra sin hälsa. Med hjälp av konkreta tips och insikter ger Ingvar och Eldh läsaren verktyg för att navigera i en värld fylld av frestelser. Hjärnkoll på maten är en värdefull resurs för alla som strävar efter att skapa en mer medveten och hälsosam livsstil.
