Information från Bokliv
Om Sötningslexikon av Ingrid Salomonsson
Om socker och sötningsmedel
Boken Sötningslexikon : om socker och sötningsmedel av Ingrid Salomonsson behandlar olika aspekter av socker och dess alternativa sötningsmedel. Den ger en översikt över ämnet och är illustrerad för att förtydliga innehållet.
Livsmedelsindustri och socker
Innehållet fokuserar på livsmedelsindustrin, med särskild tonvikt på sockerets roll och de olika typerna av sötningsmedel som används i produktionen. Boken är en resurs för dem som vill förstå socker och dess alternativ.
Om detta exemplar från Knorrens antikvariat
Detta exemplar är ett förlagsband och är i mycket fint antikvariskt skick. Boken har 144 sidor och mäter 15,5 x 21,5 cm.
Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen.
(Läs mer)
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.
Passa på att beställa fler böcker från samma säljare - du betalar endast 55 kr i frakt per säljare inom Sverige, oavsett antalet böcker.
International freight
If the seller accepts international shipments, you will see an estimated shipping cost at checkout. The seller may request additional payment if the actual shipping cost exceeds this amount.
Säkra och smidiga betalningar
Din betalning hanteras säkert. Vi sparar inga kortdetaljer eller har tillgång till din kortinformation.
Vanliga frågor om Sötningslexikon
Boken 'Sötningslexikon' av Ingrid Salomonsson behandlar olika aspekter av socker och alternativa sötningsmedel, med fokus på livsmedelsindustrins roll.
Boken är en resurs för dem som vill förstå socker och dess alternativ, vilket gör den relevant för både allmänheten och yrkesverksamma inom livsmedelsindustrin.
Detta exemplar är ett förlagsband i mycket fint antikvariskt skick, har 144 sidor och mäter 15,5 x 21,5 cm.
Böcker som liknar Salomonsson, Ingrid | SÖTNINGSLEXIKON : om socker och sötningsmedel
Böcker du visat intresse för...
