Christenson, Ingrid | NÄRINGSLÄRA

Information från Bokliv

Om Näringslära av Ingrid Christenson

Näringslära och kostens betydelse för hälsa

Boken Näringslära behandlar sambandet mellan kost och hälsa från olika perspektiv, inklusive globala och individuella aspekter. Den ger både grundläggande och fördjupande kunskaper om näringsämnen och deras betydelse för välbefinnande.

Näringslära och hälsa

Innehållet fokuserar på hur kost påverkar hälsa och välbefinnande. Boken tar upp orsaker till svält och undernäring globalt samt västvärldens hälsoproblem. Den belyser också hur individuella matvanor formas och kopplingen mellan mat, näring och energi.

Dietik och specialkost

Ett särskilt kapitel ägnas åt dietik, där specialkoster och kostbehov vid olika livssituationer diskuteras. Faktarutor och marginaltexter ger ytterligare fördjupning, och boken avslutas med livsmedelstabeller och näringsrekommendationer.

Om detta exemplar från Knorrens antikvariat

Detta exemplar är ett häftat band från Liber, upplaga 2, utgiven 2010, med 238 sidor och måtten 17,5 x 22 cm. Boken är illustrerad och i mycket fint antikvariskt skick.

Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen. (Läs mer)
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.