Information från Bokliv
Om Vegetariska kokboken av Inga-Britta Sundqvist
Vegetariska recept och hållbar matlagning
Denna bok, Vegetariska kokboken : [en klassiker i köket], fokuserar på läckra vegetariska recept och hållbar matlagning. Den reviderade utgåvan innehåller över 300 grundrecept och många alternativa följdrecept, inklusive GI-anpassad mat och fler raw-food-recept.
Vegetarisk mat och ekologi
Boken ger insikter om matens koppling till ekologi och hälsa. Den innehåller en säsongsguide för frukt och grönsaker, vilket gör det enkelt att se vad som är aktuellt för varje årstid. Nya forskningsrön om näringsämnen och fettsyror presenteras också.
Om detta exemplar från Knorrens antikvariat
ICA bokförlag. 2001. 320 s. Förlagsband. 17 x 24,5 cm. Lätt pärmslitage. Några hundöron. Rikt illustrerad.
Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen.
(Läs mer)
