Baka glutenfritt av Hovenäs, Susanne, 1970-

Information från Bokliv

Om Baka glutenfritt av Hovenäs, Susanne, 1970-

Glutenfria bakverk och hälsosamma alternativ

Boken Baka glutenfritt : matbröd, kakor, tårtor, desserter av Susanne Hovenäs och Nilla Gunnarsson erbjuder en omfattande samling av recept som är helt naturligt glutenfria. Den fokuserar på att ge läsarna möjligheter att baka utan färdiga mjölmixer och vetestärkelse, vilket resulterar i smakrika och saftiga bröd, kakor och tårtor som passar både veganer och vegetarianer.

Mat & Dryck i glutenfritt bakande

Boken innehåller 60 olika recept, inklusive surdegsbröd, baguetter och läckra desserter som jordgubbstårta och brownies. Författarna delar med sig av sina bästa knep för lyckad bakning, inklusive pedagogiska steg-för-steg-instruktioner och tips på hur man förvarar bröden på bästa sätt. Dessutom får läsarna lärdomar om mjölsorternas och ingrediensernas egenskaper, vilket ger dem möjlighet att skapa egna glutenfria mjölblandningar.

Om detta exemplar från Exura antikvariat & bokhandel

Detta exemplar är i normalt antikvariskt skick och är inbunden. Boken, som är utgiven av Semic i Sundbyberg år 2015, ger en rik och inspirerande vägledning för alla som vill njuta av hembakat bröd utan gluten.

Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen. (Läs mer)
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.