Information från Bokliv
Om Nya svampboken av Holmberg, Pelle ; Marklund, Hans
Matsvampar och deras förväxlingssvampar
Boken Nya svampboken behandlar matsvampar och deras förväxlingssvampar. Den är pedagogiskt upplagd och lättanvänd, med utförliga presentationer av ett hundratal matsvampar och över 400 fotografier som visar svamparna i olika vinklar, inklusive genomskärningar. Läsaren får också information om var i Sverige svamparna växer samt hur de bäst plockas, rensas, tillagas och konserveras.
Matsvampar och deras egenskaper
Boken presenterar ett unikt symbolsystem som hjälper läsare att snabbt identifiera vilka matsvampar som är lättast att lära sig och vilka som kräver mer erfarenhet. Svamparna delas in i fyra grupper, där nybörjarsvampar är de som har få eller inga farliga förväxlingssvampar. Denna nya reviderade upplaga har fått en modern formgivning och uppdaterade texter för att fler ska våga plocka svamp.
Om boken
Boken är utgiven av Norstedts och har ett omfång på 250 sidor. Den publicerades den 10 oktober 2014 och är ett förlagsband.
Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen.
(Läs mer)
