Information om The Kamogawa Food Detectives av Hisashi Kashiwai
En smakfull berättelse om minnen och mat
The Kamogawa Food Detectives av Hisashi Kashiwai är en fängslande berättelse som tar läsaren till ett unikt restaurangkoncept i Kyoto. Här driver Koishi och hennes far Nagare en diner där de med hjälp av sina detektivfärdigheter återskapar rätter från sina kunders förflutna. Varje rätt bär på minnen och känslor, och genom att återuppleva dem kan kunderna återfå en del av sin historia.
En resa genom smak och nostalgi
Denna pocketbok bjuder på en rad gripande berättelser, som när en änkling söker efter sin avlidna hustrus udon eller när en ung man vill återuppleva smaken av sin första kärleks nötköttsgryta. Varje fall erbjuder en djupdykning i hur mat kan knyta an till minnen och skapa nya perspektiv på livet.
En hyllning till gemenskap och matens kraft
The Kamogawa Food Detectives är inte bara en historia om mat, utan också en utforskning av hur måltider kan föra människor samman. Boken, översatt av Jesse Kirkwood, har blivit en bästsäljare i Japan och tilltalar alla som värdesätter god mat och meningsfulla relationer.
