Information från Bokliv
Om Restaurang Kamogawa och de bortglömda recepten av Hisashi Kashiwai
Matens magi och minnen i Kyoto
Boken handlar om Restaurang Kamogawa, en speciell plats i Kyoto där Koishi Kamogawa och hennes pappa Nagare lagar mat som väcker minnen till liv. De kallar sig själva matdetektiver och använder sina kreativa utredningar för att återskapa maträtter som påminner gästerna om betydelsefulla stunder i deras liv. Genom maten får gästerna möjlighet att återuppleva allt från första kärleken till förlorade platser och människor.
Japansk mat och kultur
Restaurang Kamogawa och de bortglömda recepten är en charmig och gripande berättelse som utforskar kärleken till traditioner och mat. Boken, som har blivit en internationell bästsäljare, hyllar den japanska kulturen och de minnen som är kopplade till mat. Författaren Hisashi Kashiwai, som växte upp i Kyoto, ger läsarna en inblick i sin hemstads rika matkultur och traditioner.
Far-dotterrelationer och gemenskap
Berättelsen belyser också relationen mellan Koishi och hennes pappa Nagare, vilket skapar en varm och familjär atmosfär. Genom deras gemensamma passion för matlagning och minnen, visar boken hur mat kan förena människor och skapa starka band mellan generationer.
Om boken
Boken är ett förlagsband och publicerades av Bokförlaget Nona den 31 mars 2025. Den är skriven på svenska och har ett omfång av 201 sidor. Översättare är Lie Fredholm.
Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen.
(Läs mer)
