Bränn : den nya kunskapen om hur vi förbränner energi av Herman Pontzer

Information från Bokliv

Om Bränn : den nya kunskapen om hur vi förbränner energi av Herman Pontzer

Ämneskunskap om människans ämnesomsättning

Boken Bränn : den nya kunskapen om hur vi förbränner energi : den nya kunskapen om hur vi förbränner energi, varför vi inte kan motionera bort övervikt och varför fysisk aktivitet ändå är avgörande för vår hälsa av Herman Pontzer utforskar hur människans ämnesomsättning fungerar. Pontzer avslöjar att träning inte ökar ämnesomsättningen och att kaloriförbränning sker inom ett snävt intervall, vilket kan leda till fetma i dagens samhälle.

Människans fysiologi och ämnesomsättning

I denna bok presenteras fakta på ett lättillgängligt sätt, kombinerat med författarens egna erfarenheter från forskningsresor. Pontzer ger exempel från olika befolkningar, såsom hadza-folket i Afrika, som rör sig mycket utan att förbränna mer kalorier än en stillasittande person. Boken belyser också hur elitidrottare kan överanstränga sina kroppar och hur detta påverkar deras förmåga att ta upp kalorier.

Fysisk aktivitet och hälsa

Genom att undersöka sambandet mellan fysisk aktivitet och ämnesomsättning ger Pontzer insikter om hur dessa faktorer påverkar hälsan och kan förklara fetmaepidemin i västvärlden. Hans forskning visar att effektiv träning och ett väl fungerande matsmältningssystem är avgörande för idrottsliga prestationer.

Om boken

Boken är ett danskt band och utgiven av Natur & Kultur Allmänlitteratur. Den omfattar 371 sidor och är på svenska. Utgivningsdatumet är den 11 februari 2022, och översättare är Joachim Retzlaff.

Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen. (Läs mer)