Information från Bokliv
Om Bröd från Brunkebergs bageri av Heléne Johansson
Bröd och mat i harmoni
Boken Bröd från Brunkebergs bageri av Heléne Johansson handlar om konsten att baka bröd i rätt sammanhang. Författaren betonar vikten av att bröd och mat kompletterar varandra, vilket gör att hon utgår från måltiden när hon presenterar sina recept.
Bakningens konst och teknik
Johansson delar med sig av sina allra godaste matbröd, inklusive frukt- och nötbrödet samt svartbrödet, och ger praktiska tips för hemmabagare. Recepten är indelade i avsnitt som Frukost, Middag, Fest och På väg, vilket gör det enkelt att hitta rätt bröd för varje tillfälle.
Mat & Dryck i fokus
Författaren erbjuder också insikter om kombinationen av bröd och olika maträtter, vilket kan inspirera läsare att experimentera med sina egna bakverk. Hennes erfarenhet och passion för brödbakning genomsyrar hela boken.
Om detta exemplar från Trollhättans Bok & Media
Boken är ett hårdband, utgiven av Bonnier fakta 2009, och omfattar 135 sidor med mindre bruksslitage. Den är i normalt antikvariskt skick.
Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen.
(Läs mer)
