Information om Gröt : frukost, savoury & söt av Hedvig Billengren Lindenbaum
Ytterligare information om Gröt : frukost, savoury & söt av Hedvig Billengren Lindenbaum
Upptäck en ny värld av gröt med Gröt: frukost, savoury, söt av Hedvig Billengren Lindenbaum. Denna kokbok erbjuder en mångfald av recept som sträcker sig bortom den traditionella frukosten och visar hur gröt kan anpassas till alla måltider under dagen. Med en kombination av smakfulla och kreativa rätter, är denna bok perfekt för både grötkännare och nyfikna matlagare.
En mångsidig kokbok för alla tillfällen
I Gröt presenteras över 50 recept som ger inspiration till att använda gröt på olika sätt. Frukostalternativen inkluderar exempelvis vallmogröt med blåbär och lemoncurdyoghurt, medan middagsrätterna kan vara majsgröt med räkor och rökigt chilismör. Även dessertalternativen, som rosenpudding med blommig jordgubbssylt, visar på grötens mångsidighet och potential att förvandla en enkel skål till en gourmetupplevelse.
Hedvig Billengren Lindenbaums passion för matlagning
Författaren Hedvig Billengren Lindenbaum har en gedigen bakgrund som matstylist och receptkreatör. Hennes intresse för matlagning och smaker har alltid varit starkt, men det var under hennes tid på Rose Bakery i London som hon insåg att hon ville arbeta med mat. Efter att ha varit skeptisk till gröt under nästan 30 år, blev hon plötsligt passionerad och skapade denna inspirerande kokbok.
Med Gröt får läsarna möjlighet att utforska nya smaker och tillagningsmetoder, och den bjuder in till att se gröt som en måltid för alla tillfällen, inte bara som en frukostklassiker. Låt dig inspireras av de färgglada och kreativa rätterna som gör gröt till en del av din dagliga kost.
