Blomqvist, Hans | MAT OCH DRYCK I SVERIGE : litteraturöversikt

Information från Bokliv

Om Mat och dryck i Sverige av Hans Blomqvist

Mat och dryck i Sverige: en litteraturöversikt

Boken Mat och dryck i Sverige : litteraturöversikt av Hans Blomqvist utforskar den svenska matkulturen genom en omfattande bibliografi. Denna litteraturöversikt samlar och presenterar källor relaterade till matlagning och drycker i Sverige, vilket gör den till en viktig resurs för forskare och intresserade av ämnet.

Kokböcker och matlagning i fokus

I denna sektion behandlas specifika verk och källor som rör kokböcker och matlagning. Boken erbjuder en noggrant sammanställd översikt av litteratur som kan hjälpa läsare att förstå utvecklingen av svensk matkultur och traditioner kring matlagning.

Bibliografier och litteraturöversikter

Denna bok fungerar även som en värdefull bibliografi, där olika verk om mat och dryck är ordnade efter ämne. Det ger en överskådlig bild av tillgänglig litteratur och kan fungera som en vägledning för den som vill fördjupa sig i svenska mattraditioner.

Om detta exemplar från h:ström - Antikvariat & Bokhandel

Institutet för folklivsforskning och LTs Förlag, Stockholm, 1980. Illustrerat klotband i normalt antikvariskt skick. Förlagsband med tryckt omslagsbild. Fläckiga snitt. Format: 23,5 x 16,5 cm. Boken är 436 sidor lång.

Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen. (Läs mer)
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.