Information om Mat och dryck i Sverige av Hans Blomqvist
Mat och dryck i Sverige: En litteraturöversikt
Mat och dryck i Sverige: Litteraturöversikt utarbetad av Hans Blomqvist erbjuder en djupgående analys av Sveriges kulinariska traditioner och litteratur. Boken är en omfattande bibliografi som sammanställer en mängd verk inom områdena matlagning, dryck, och ekonomi relaterat till näringslivet. Med sina 436 sidor ger den en grundlig översikt över olika aspekter av svensk matkultur och dess utveckling.
En omfattande bibliografi inom svensk matkultur
Denna litteraturöversikt, publicerad av Institutet för folklivsforskning och LTs Förlag, är en värdefull källa för forskare och entusiaster inom mat och dryck. Boken är illustrerad och kommer i ett klotband av normalt antikvariskt skick, vilket gör den till ett intressant tillskott i varje bibliotek. Den fläckiga snittet och det tryckta omslaget ger en känsla av historia och autenticitet.
Bibliografisk värde och ämnesord
Med en struktur som organiserar bibliografier efter ämne, ger boken en översikt över kokböcker och andra viktiga verk inom matlagning och arbetsliv. Den är ett nödvändigt verktyg för den som vill fördjupa sig i svensk matkultur och dess litterära representationer.
Bokliv reserverar sig för eventuella fel eller missförstånd i ovanstående maskinellt, delvis ai-genererade information (läs mer).
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.
