Hanna Sepp (1968-)


Måltidspedagogik i förskolan : ett lustfyllt lärande

ett lustfyllt lärande

Sepp, Hanna | MÅLTIDSPEDAGOGIK I FÖRSKOLAN : ETT LUSTFYLLT LÄRANDE : ett lustfyllt lärande


BoklivArtikelnr: 9789177410331

Boken ger verktyg och inspiration för att integrera måltidspedagogik i förskolan och främja goda matvanor.

  • Praktiska verktyg för måltidspedagogik.

  • Inspirerande övningar och recept för förskolan.

  • I häftat band, utgiven 2017.

Typ av bok:
Ny
Pris:
REA-pris350 kr

Beställningsvara. Skickas inom 3-21 vardagar.

Bindning: Häftat band

Bokförlag: Gothia Kompetens
ISBN: 9789177410331

Omfång: 96 s.
Språk: Svenska
Utgivningsdatum: 2017-09-25

Förlagets information

Måltidspedagogik i förskolan – ett lustfyllt lärande är en praktisk och konkret bok som ger verktyg, inspiration, övningar och recept för att integrera mat och måltider i förskolan.

Måltidspedagogik utgår från att det är roligt att upptäcka och lära sig nya saker och bli nyfiken på olika livsmedel och maträtter. Det okända blir känt när barnen får bekanta sig med råvaran innan de smakar på den.

Varje avsnitt i boken inleds med en teoretisk del som ger bakgrund till respektive område och följs av övningar som skapar förutsättningar för barn, kockar och pedagoger att arbeta tillsammans med mat och måltider i den pedagogiska verksamheten. Utgångspunkten är att det ska vara lustfyllt och spännande för barnen och att förskolan ska skapa grund för goda matvanor.

Boken Måltidspedagogik i förskolan bygger på forskning och beprövad erfarenhet. Den vänder sig till yrkesverksamma förskollärare, barnskötare, kockar och köksbiträden i förskola och pedagogisk omsorg.

Författaren Hanna Sepp är initiativtagare till måltidspedagogik i Sverige samt fil.dr och universitetslektor i mat- och måltidsvetenskap vid Högskolan Kristianstad. Hon utbildar också pedagoger och kockar i hur forskning kring mat och måltider i förskolan kan omsättas i praktiken.

Recensioner

Laddar…

Logga in på mitt.bokliv.se för att lämna ditt omdöme!

Vanliga frågor om Måltidspedagogik i förskolan : ett lustfyllt lärande av Hanna Sepp

Boken behandlar hur mat och måltider kan integreras i förskolan för att skapa ett lustfyllt lärande, med praktiska verktyg, övningar och recept för att göra barn nyfikna på livsmedel.

Boken riktar sig till yrkesverksamma inom förskolan, inklusive förskollärare, barnskötare och kockar.

Det antikvariska exemplaret är ett häftat band med 96 sidor, publicerat av Gothia Kompetens den 25 september 2017 och är skrivet på svenska.

Du gillar nog också ...

Senast besökt