Information om Portionen under tian av Hanna Olvenmark
Ytterligare information om Portionen under tian av Hanna Olvenmark
Välkommen till en värld av smakrika och budgetvänliga recept med Portionen under tian: Stora kokboken om billig mat av Hanna Olvenmark. Denna kokbok är en ovärderlig följeslagare för alla som vill njuta av god mat utan att spräcka plånboken.
En samling av vegetariska favoriter
I Portionen under tian: Stora kokboken om billig mat erbjuder Hanna Olvenmark en samling av över 50 vegetariska recept som är både prisvärda och läckra. Boken innehåller både nya rätter och återkommande favoriter från hennes tidigare verk. Här hittar du exempelvis recept på Vita bönor med massor av vitlök, tomat och basilika samt Krämig kålsås. Med fokus på att laga mat som är snäll mot både miljön och plånboken, är detta en kokbok som passar perfekt för den med begränsad budget.
Praktiska tips för en hållbar livsstil
Hanna Olvenmark har en gedigen bakgrund som dietist och har genom sin blogg, Portionen under tian, inspirerat många att laga mer klimatsmart mat. I denna bok får läsaren ta del av kloka råd och tips kring hur man kan minska svinn och äta i säsong. Med åtta billiga veckomenyer och medföljande inköpslistor blir det enkelt att planera veckans måltider. Boken är inte bara en kokbok utan också en guide till hur man kan leva mer ekonomiskt och hållbart.
Med ett flertal recept som kostar max tio kronor per portion, är Portionen under tian: Stora kokboken om billig mat en praktisk lösning för studenter, barnfamiljer och alla som vill äta gott utan att betala för mycket. Hanna Olvenmark visar att det är möjligt att laga god och näringsrik mat även med en stram budget.
Formgivningen av boken, skapad av Eva Jais-Nielsen och med fotografier av Ulrika Pousette, bidrar till en inspirerande läsupplevelse. Boken är både vacker och funktionell, vilket gör den till en trevlig tillgång i köket.
Genom att följa Hannas recept och tips kan du spara pengar varje månad och samtidigt njuta av god mat. Oavsett om du är en erfaren kock eller nybörjare, erbjuder denna kokbok något för alla. Med fokus på vegetariska och klimatsmarta alternativ blir det enklare att göra medvetna val i vardagen.
Hanna Olvenmark fortsätter att vara en röst för dem som vill äta bra utan att behöva kompromissa med kvalitet eller smak. Portionen under tian: Stora kokboken om billig mat är ett utmärkt exempel på hur man kan kombinera hälsosam matlagning med ekonomiska lösningar.
För den som söker inspiration och praktiska lösningar för att laga billig och god mat, är denna kokbok ett utmärkt val. Med en mix av traditionella och moderna recept, kommer Portionen under tian att bli en trogen följeslagare i köket.
