Information från Bokliv
Om Portionen under tian : bra mat för dig, din plånbok och planeten av Hanna Olvenmark
Vegetarisk matlagning på budget
Boken Portionen under tian : bra mat för dig, din plånbok och planeten : bra mat för dig, din plånbok och planeten handlar om att laga hälsosam och prisvärd mat. Författaren Hanna Olvenmark, som är dietist och erfaren bloggare, presenterar över 50 vegetariska recept där varje portion kostar max 10 kronor. Hon delar även med sig av tips för hur man kan handla smart och laga mat på budget.
Billig matlagning
I denna nyutgåva av kokboken bjuder Olvenmark på ett praktiskt format och en mängd recept som är både smakrika och ekonomiska. Det ingår även veckomenyer med tillhörande inköpslistor, vilket gör det lättare att planera sina måltider. Boken syftar till att motbevisa myten att hälsosam mat är dyr och tidskrävande.
Miljömedveten kost
Olvenmarks arbete betonar vikten av att leva snålt, inte bara för plånboken utan också för miljön. Genom att erbjuda klimatsmarta alternativ visar hon hur man kan njuta av god mat utan att belasta naturen. Boken är en utmärkt resurs för den som vill minska sina matkostnader samtidigt som man äter gott och hållbart.
Om boken
Boken är utgiven av Ordfront förlag och har ett omfång av 154 sidor. Den publicerades den 29 december 2022 och är ett flexband.
Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen.
(Läs mer)
