Under olivträdet : om våra hungriga jordar från Toscana till Skåne av Håkan Wallander

Information från Bokliv

Om Under olivträdet : om våra hungriga jordar från Toscana till Skåne av Håkan Wallander

Ekologisk odling och hållbarhet i Toscana

Boken Under olivträdet : om våra hungriga jordar från Toscana till Skåne av Håkan Wallander utforskar olivodlingarnas betydelse och hur dessa kan göras mer hållbara. I den lilla medeltida byn Chianni i Toscana har olivodlingarna försörjt invånarna i flera hundra år. Varje höst reser Wallander och hans vänner dit för att plocka oliver och sköta om de vackra träden. Genom att kombinera traditionella metoder med modern kunskap om biologisk mångfald, strävar de efter att utveckla mer klimatsmarta odlingsmetoder.

Lantbrukets traditioner och innovationer

I Toscanas vänliga landskap experimenterar Wallander och hans vänner med olika odlingsmetoder. Lokala experter lär dem hur träden traditionellt ska beskäras och gödslas, vilket ger en djupare förståelse för hur jorden bör omhändertas för att fortsätta försörja oss på ett långsiktigt hållbart sätt. Boken bjuder på en insikt i hur vi kan tänka som trädgårdsmästare för att förbättra vår jord.

Om boken

Boken är ett förlagsband och publicerades av Natur & Kultur Allmänlitteratur den 31 mars 2023. Den omfattar 195 sidor och är skriven på svenska. Wallander blandar lärda utlåtanden med personliga betraktelser och erfarenheter från möten med andra forskare och färgstarka italienare inom branschen.

Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen. (Läs mer)