Gustav Johansson : Vegansk husmanskost : vardagsrätter, klassiker, högtidsmat
För musen över bilden för att zooma in. Klicka på bilden för att zooma in.

Gustav Johansson

Vegansk husmanskost : vardagsrätter, klassiker, högtidsmat

─ vardagsrätter, klassiker, högtidsmat

Johansson, Gustav | VEGANSK HUSMANSKOST : VARDAGSRÄTTER, KLASSIKER, HÖGTIDSMAT : ─ vardagsrätter, klassiker, högtidsmat

BoklivArtikelnr: 9789178872343
Skick
Förlagsny bok
Danskt band
Danskt band: mjuk pärm med invikta flikar. Kan vara både trådhäftad eller limhäftad.
209 kr +55 kr frakt
Totalt 264 kr inom Sverige

Beställ fler nya böcker utan extra frakt.

Se fler böcker från Bokliv
  • Säljs och skickas av Bokliv
  • Beställningsvara. Skickas inom 3-5 vardagar.
Säker betalning via Bokliv 14 dagars ångerrätt

Bindning: Danskt band

Bokförlag: Bonnier Fakta
ISBN: 9789178872343

Omfång: 174 s.
Språk: Svenska
Utgivningsdatum: 2020-12-30

Förlagets information

Det finns många positiva saker med att äta växtbaserad mat: det är bra för djuren, naturen och för oss människor. Men steget från att äta maten vi är uppvuxna med till att börja äta mer vegetariskt eller veganskt kanske känns långt. Måste jag sluta äta köttbullar på julafton eller avstå sillen till färskpotatisen på midsommarafton? Nej! I ”Vegansk husmanskost” visar Gustav Johansson hur vi kan laga både rätterna vi känner igen från barndomen och moderna klassiker på ett nytt sätt. Rätterna bygger helt på växtbaserade råvaror, men bara lugn – Gustav lär dig hur du bäst använder dem för att få till rätt textur och mest smak. Och framförallt, det blir riktigt gott! Gustav Johansson driver bloggen "Jävligt gott", som är Sveriges största veganska matblogg. Men det är inte en blogg om vegansk mat. "Jävligt gott" är en blogg som vill inspirera andra till att laga mer mat genom att visa hur enkelt det kan vara och hur gott det kan bli och hur självklart det är att kött inte har någonting med det att göra.

Det finns många positiva saker med att äta växtbaserad mat: det är bra för djuren, naturen och för oss människor. Men steget från att äta maten vi är uppvuxna med till att börja äta mer vegetariskt eller veganskt kanske känns långt. Måste jag sluta äta köttbullar på julafton eller avstå sillen till färskpotatisen på midsommarafton? Nej! I ”Vegansk husmanskost” visar Gustav Johansson hur vi kan laga både rätterna vi känner igen från barndomen och moderna klassiker på ett nytt sätt. Rätterna bygger helt på växtbaserade råvaror, men bara lugn – Gustav lär dig hur du bäst använder dem för att få till rätt textur och mest smak. Och framförallt, det blir riktigt gott! Gustav Johansson driver bloggen "Jävligt gott", som är Sveriges största veganska matblogg. Men det är inte en blogg om vegansk mat. "Jävligt gott" är en blogg som vill inspirera andra till att laga mer mat genom att visa hur enkelt det kan vara och hur gott det kan bli och hur självklart det är att kött inte har någonting med det att göra.

Formgivare: Pär Wickholm
Fotograf: Simon Bajada

Vegansk husmanskost : vardagsrätter, klassiker, högtidsmat av Gustav Johansson hittar du under Vegetarisk mat inom Mat | Dryck i huvudkategorin Livsstil | Fritid.

Hem och hushåll Matlagning för speciella grupper och ändamål Mat och dryck Vegankost Vegan cooking

Sök fler exemplar av denna titelSök fler böcker av Gustav Johansson

Information från Bokliv

Om Vegansk husmanskost : vardagsrätter, klassiker, högtidsmat av Gustav Johansson

Växtbaserad matlagning för alla tillfällen

Boken Vegansk husmanskost : vardagsrätter, klassiker, högtidsmat : ─ vardagsrätter, klassiker, högtidsmat av Gustav Johansson handlar om hur vi kan laga växtbaserade versioner av både traditionella och moderna rätter. Genom att använda växtbaserade råvaror visar Johansson hur vi kan njuta av god mat utan att avstå från våra favoriträtter.

Vegankost i vardagen

I denna bok får läsaren lära sig att laga klassiska rätter som köttbullar och sill, men med växtbaserade alternativ. Gustav Johansson, som driver den populära bloggen Jävligt gott, ger tips på hur man kan få till rätt textur och smak i sina rätter, vilket gör övergången till vegansk mat mer tillgänglig och njutbar.

Matlagning för alla tillfällen

Boken erbjuder inspiration för både vardagsmat och festmåltider, vilket gör den till en användbar resurs för den som vill laga växtbaserat utan att kompromissa med smaken. Genom att kombinera tradition och innovation visar Johansson hur enkelt det kan vara att laga god vegansk mat.

Om boken

Boken är utgiven av Bonnier Fakta och har ett omfång av 174 sidor. Den är skriven på svenska och publicerades den 30 december 2020. Boken är ett danskt band.

Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen. (Läs mer)

Recensioner

Laddar…

Logga in på mitt.bokliv.se för att lämna ditt omdöme!

Vanliga frågor om Vegansk husmanskost : vardagsrätter, klassiker, högtidsmat av Gustav Johansson

Boken handlar om hur man kan laga växtbaserade versioner av traditionella och moderna rätter, med fokus på att njuta av favoriträtter utan animaliska ingredienser.

Läsaren får lära sig att laga klassiska rätter som köttbullar och sill med växtbaserade alternativ, vilket gör vegansk matlagning mer tillgänglig.

Boken är utgiven av Bonnier Fakta, har 174 sidor, är skriven på svenska, publicerades den 30 december 2020 och har ett danskt band.

Du gillar nog också ...

Senast besökt