Information om Den äldsta potatisodlingen i Norrbotten av Gustaf Utterström
Den äldsta potatisodlingen i Norrbotten av Gustaf Utterström
Den äldsta potatisodlingen i Norrbotten utforskar en intressant del av svensk agrarhistoria. Författaren Gustaf Utterström, som var professor i ekonomisk historia vid Umeå universitet, ger läsarna en inblick i potatisens betydelse för lantbruket i Norrbotten. Med en bakgrund som ekonomhistoriker bidrar han med värdefull kunskap om grönsaksodling och dess tekniker.
Illustrationer och historiska perspektiv
Boken är klammerhäftad och utgiven av Norrbottens-Kurirens tryckeri. Den omfattar 9 sidor och innehåller både ett porträtt av Pehr Adolph Ekhorn, landshövding över Norrbottens län under tidigt 1800-tal, samt en tabell som belyser odlingstekniker. Med ett format på 23x16 cm blir den lättillgänglig för både forskare och entusiaster inom grönsaksodling.
Antikvariskt skick och tillgänglighet
Boken är i normalt antikvariskt skick och erbjuder en unik möjlighet att fördjupa sig i lantbrukets historia i Norrbotten. För den som är intresserad av rotfrukter och potatis är denna publikation en intressant och informativ läsning.
Bokliv reserverar sig för eventuella fel eller missförstånd i ovanstående maskinellt, delvis ai-genererade information (läs mer).
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.
