Information från Bokliv
Om Såvitt jag minns av Gunnar Tysk
Matlagning med älgfärs och biografiska inslag
Denna bok, Såvitt jag minns, fokuserar på matlagning med älgfärs och innehåller recept, bland annat på älgfärsbiffar. Receptet ger en detaljerad beskrivning av hur man tillagar biffarna med hjälp av ingredienser som ägg, grädde och enbär, vilket ger en inblick i traditionell matlagning.
Biografi och matlagning
Författaren Gunnar Tysk ger en personlig prägel på boken genom att kombinera recept med biografiska inslag. Boken kan ses som en hyllning till svensk matkultur och de traditioner som omger tillagningen av viltkött, vilket speglas i recepten och instruktionerna.
Om boken
Boken är ett häftat band och utgiven av GML Förlag med ISBN 9789186215309. Den har ett omfång av 104 sidor och är på svenska. Utgivningsdatumet är den 10 oktober 2010.
Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen.
(Läs mer)