Gunnar Tysk (1931-)


Såvitt jag minns

Tysk, Gunnar | SÅVITT JAG MINNS


BoklivArtikelnr: 9789186215309

Skick
Förlagsny bok
Häftat band
Häftad: mjuk pärm/pappersomslag. Kan vara limhäftad, trådhäftad eller klammerhäftad.
269 kr +55 kr frakt
Totalt 324 kr inom Sverige

Beställ fler nya böcker utan extra frakt.

Se fler böcker från Bokliv
  • Säljs och skickas av Bokliv
  • Beställningsvara. Skickas inom 3-21 vardagar.
Säker betalning via Bokliv 14 dagars ångerrätt

Bindning: Häftat band

Bokförlag: GML Förlag
ISBN: 9789186215309

Omfång: 104 s.
Språk: Svenska
Utgivningsdatum: 2010-10-10

Förlagets information

G U N NARS ÄLGFÄRSBIFFAR 600 gram älgfärs 2 äggulor 1 dl matlagningsgrädde ( ev. mellanmjölk) 1 matsked potatismjöl 1 finhackad, inte alltför stor, gul lök 5 krossade enbär salt och svartpeppar ---------------------------- Finhacka löken och bryn den mjuk och gyllengul i smör - låt den svalna. Arbeta samman älgfärs, ägg, lök, potatismjöl, grädde/mjölk, enbär, salt och peppar ( arbeta inte ihop ingredienserna för länge, då kan det bli trådigt). Forma färsen till biffar, hetta upp matfett i en stekpanna. Stek biffarna på medelhög värme c:a tre minuter på var sida. Strö något salt och svartpeppar på biffarna. Smaklig måltid!


Såvitt jag minns av Gunnar Tysk hittar du under Biografi: allmänt inom Mat | Dryck i huvudkategorin Livsstil | Fritid.

Sök fler exemplar av denna titelSök fler böcker av Gunnar Tysk

Information från Bokliv

Om Såvitt jag minns av Gunnar Tysk

Matlagning med älgfärs och biografiska inslag

Denna bok, Såvitt jag minns, fokuserar på matlagning med älgfärs och innehåller recept, bland annat på älgfärsbiffar. Receptet ger en detaljerad beskrivning av hur man tillagar biffarna med hjälp av ingredienser som ägg, grädde och enbär, vilket ger en inblick i traditionell matlagning.

Biografi och matlagning

Författaren Gunnar Tysk ger en personlig prägel på boken genom att kombinera recept med biografiska inslag. Boken kan ses som en hyllning till svensk matkultur och de traditioner som omger tillagningen av viltkött, vilket speglas i recepten och instruktionerna.

Om boken

Boken är ett häftat band och utgiven av GML Förlag med ISBN 9789186215309. Den har ett omfång av 104 sidor och är på svenska. Utgivningsdatumet är den 10 oktober 2010.

Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen. (Läs mer)

Recensioner

Laddar…

Logga in på mitt.bokliv.se för att lämna ditt omdöme!

Vanliga frågor om Såvitt jag minns av Gunnar Tysk

Boken handlar om särskilda personer och deras livshistorier, med fokus på biografi och genealogi.

Boken riktar sig till läsare som är intresserade av biografier och genealogiska berättelser.

Boken är häftad, omfattar 104 sidor, är skriven på svenska och utgavs av GML Förlag den 10 oktober 2010.

Du gillar nog också ...

Senast besökt