Information om Röda mejeriet av Gunnar Brulin
Ytterligare information om Röda mejeriet av Gunnar Brulin
Röda mejeriet av Gunnar Brulin
Röda mejeriet är en del av en serie autofiktioner som utforskar makten över maten. Den fjärde boken i serien, utgiven av Mat & Makt Förlag 2019, fortsätter att belysa viktiga teman som presenteras i de tidigare verken. I den första boken, Blågul slaktare (2009), fokuseras på köttindustrin, medan den andra, Depån (2011), handlar om en bryggeriuttkörare. Den tredje delen, Bearbeta mig (2014), är en patografi som skildrar en reporters plötsliga hjärtstopp och räddning.
Innehåll och teman
Genom dessa verk undersöker Brulin olika aspekter av livsmedelsproduktion och dess påverkan på samhället. Röda mejeriet fortsätter i samma anda och erbjuder insikter i hur mat och makt är sammanflätade. Boken är skriven på svenska och omfattar 163 sidor.
Bindning och skick
Boken är utgiven i häftad form och har inga specifika anmärkningar om skicket.