Grünberger, Tulla ; Malmqvist, Inga


I tjänst hos prins Eugen

Grünberger, Tulla ; Malmqvist, Inga | I TJÄNST HOS PRINS EUGEN


BoklivArtikelnr: 9789198744095

Boken skildrar livet på prins Eugens Waldemarsudde genom brev och dagböcker från en underkokerska och vaktmästare.

  • En unik inblick i livet på Waldemarsudde.

  • Personliga brev och recept från 1930-talet.

  • Utgiven som förlagsband, 2023.

Typ av bok:
Ny
Pris:
REA-pris218 kr

Beställningsvara. Skickas inom 3-5 vardagar.

Bindning: Förlagsband

Bokförlag: Bokförlaget Langenskiöld
ISBN: 9789198744095

Omfång: 151 s.
Språk: Svenska
Utgivningsdatum: 2023-08-29

Förlagets information

Irma Samuelsson var 17 år när hon anställdes som underkokerska hos prins Eugen 1931. Waldemarsudde blev hennes arbetsplats. I denna bok berättar hon genom sina brev och dagböcker om livet på prins Eugens Waldemarsudde i mitten av 1930-talet.

Irma Samuelsson var 17 år när hon anställdes som underkokerska hos prins Eugen 1931. Waldemarsudde blev hennes arbetsplats. I denna bok berättar hon genom sina brev och dagböcker om livet på prins Eugens Waldemarsudde, om sommarvistelserna i Kivik och på Örgården vid Vättern under mitten av 1930-talet. Här finns också hennes bevarade recept. Vi får läsa om vad som serverades på prinsens många luncher och middagar, små som stora, med champagne och goda viner. Vi får också läsa om prinsens egna stunder med favoriter som kryddskorpor till frukost och pepparkakor till eftermiddagens te.

Ernst Malmqvist anställdes som vaktmästare hos prins Eugen 1921 och han skulle komma att bli Irmas svärfar. Genom Ernst får vi en inblick i hur ett stort slott skulle skötas från vedhämtning, uppvärmning och snöskottning, till rengöring av parkettgolv och piskandet av alla mattor. Ernst hjälpte prinsen med att tillverka tavelramar och byggställningar, och han tog hand om prinsens tavelförråd. Irma gifte sig med Ernsts son Arendt, och deras kärleksbrev ger oss ytterligare insikt i livet på 1930-talet i den kungliga miljön.

Detta är en familjeberättelse som slutar med ett eget hus i Saltsjöbaden där ättlingarna till Irma fortfarande bor.

Tulla Grünberger är fil. dr. i konstvetenskap och har skrivet flera böcker med kulturhistorisk inriktning som Slottstid klockor på de svenska kungliga slotten 2019 och Långdunker - en gård i Sörmland 2021. Hennes intresse för mat och recept resulterade i boken Matbröd som kom ut 2003.

Inga Malmqvist har en utbildning inom datavetenskap och har arbetat med IT-utveckling av apoteks- och sjukvårdssystem. Hon är sonhustru till Irma Malmqvist.

Formgivare: Karin Brodén
Redaktör: Cornelia Sohl


I tjänst hos prins Eugen av Grünberger, Tulla ; Malmqvist, Inga hittar du under Dagböcker och brev inom Historiska biografier i huvudkategorin Biografier | Memoarer.

Hitta fler liknande böcker med dessa ämnesord:
Prins Eugen Waldemarsudde Saltsjöbaden Stockholm 1930-tal Särskilda personer Mat och dryck prins av Sverige Eugen Irma Samuelsson Kvinnliga kockar Hushållsarbete Women cooks

Sök fler exemplar av denna titel

Recensioner

Laddar…

Logga in på mitt.bokliv.se för att lämna ditt omdöme!

Vanliga frågor om I tjänst hos prins Eugen av Grünberger, Tulla ; Malmqvist, Inga

Boken handlar om Irma Samuelsson, som anställdes som underkokerska hos prins Eugen på Waldemarsudde, och ger en inblick i livet på slottet under 1930-talet genom hennes brev och dagböcker.

Boken utforskar teman som mat och dryck i kunglig miljö, liv och arbete på Waldemarsudde, samt familjeberättelser knutna till prins Eugens tid.

Boken är ett förlagsband, publicerad av Bokförlaget Langenskiöld den 29 augusti 2023, omfattar 151 sidor och är skriven på svenska. Skicket är ny.

Du gillar nog också ...

Senast besökt