Information om Vi ses på Stopet! : en berättelse om Tennstopets historia av Gösta Arvidsson
En historisk skildring av Tennstopets betydelse
Vi ses på Stopet!: ─ en berättelse om Tennstopets historia av Gösta Arvidsson erbjuder en djupgående insikt i en av Stockholms mest älskade restauranger. Med rötter som sträcker sig tillbaka till 1860-talet har Tennstopet blivit en institution i Vasastan, där den har förblivit en central plats för både lokalbefolkning och besökare. Boken tar läsaren med på en resa genom tidens gång, där restaurangens historia flätas samman med huvudstadens kulturella och sociala liv.
Berättelser om gäster och ägare
Genom att utforska Tennstopets historia, målar Arvidsson upp en bild av de många karaktärer som har passerat genom dörrarna. Från journalister och konstnärer till spioner och agenter, varje gäst har lämnat sitt avtryck på denna unika plats. Boken dokumenterar även de skiftande ägarna och deras bidrag till restaurangens utveckling. Med en blandning av anekdoter och fakta ger författaren en levande bild av en krog som har stått emot tidens prövningar.
Krogkultur och gastronomiska traditioner
Tennstopet är inte bara känd för sin historia, utan också för sin mat. Här serveras klassiska rätter som har blivit en del av den svenska matkulturen, tillsammans med mer ovanliga specialiteter. Boken ger en inblick i dessa kulinariska traditioner och beskriver hur de har utvecklats över tid. Med illustrationer av Lasse Melander och formgivning av Petter Antonisen, framhävs både den visuella och den historiska aspekten av denna restaurang.
Gösta Arvidsson, som är bosatt i Stockholm och Gotland, har tidigare skrivit om andra kända platser i Stockholm, vilket ger honom en unik insikt i stadens krogkultur. I Vi ses på Stopet! kombinerar han sin passion för historia med en djup förståelse för restaurangens betydelse i det svenska samhället. Denna bok är ett värdefullt tillskott till litteraturen om Stockholms gastronomiska arv och ett intressant läsval för alla som vill förstå mer om stadens kultur och historia.
