Gisli Egill Hrafnsson : Scandinavia
För musen över bilden för att zooma in. Klicka på bilden för att zooma in.

Gisli Egill Hrafnsson

Scandinavia

Hrafnsson, Gisli Egill | SCANDINAVIA

BoklivArtikelnr: 9781840919387
Skick
Förlagsny bok
Förlagsband
Förlagsband: förlagets standardbindning (industribunden), ofta dekorerad eller med tryck på pärm/rygg. (Hård pärm)
260 kr +55 kr frakt
Totalt 315 kr inom Sverige

Beställ fler nya böcker utan extra frakt.

Se fler böcker från Bokliv
  • Säljs och skickas av Bokliv
  • Beställningsvara. Skickas inom 14-30 vardagar.
Säker betalning via Bokliv 14 dagars ångerrätt

Bindning: Förlagsband

Bokförlag: Hachette UK Distribution
ISBN: 9781840919387

Omfång: 272 s.
Språk: Engelska
Utgivningsdatum: 2025-07-17

Förlagets information

Discover the heart of Scandinavia through vibrant photographs and authentic Nordic recipes.

This culinary journey takes you through Denmark, Norway, Iceland, Sweden and Finland, exploring the history, local produce, and festivals of these captivating countries. Delve into 55 enticing recipes, each thoughtfully organised by season. From classic dishes like Danish rye bread and pickled herring to mouthwatering innovations like rhubarb meringue bowls and skyr sorbet, this book captures the essence of Nordic living.

Every summer, Icelandic authors Gisli Egill Hrafnsson and Inga Elsa Bergthorsdottir welcome tourists to their guesthouse and introduce them to delicious Nordic ingredients from their vegetable garden, foraging and fishing. Here, they've gathered together these authentic family recipes for you to enjoy.

Scandinavia av Gisli Egill Hrafnsson hittar du under Matlagning: länder, kulturer och regioner inom Mat | Dryck i huvudkategorin Livsstil | Fritid.

Matlagning: länder - kulturer - regioner

Sök fler exemplar av denna titelSök fler böcker av Gisli Egill Hrafnsson

Information från Bokliv

Om Scandinavia av Gisli Egill Hrafnsson

Nordisk matlagning och kultur

Boken Scandinavia tar läsaren med på en kulinarisk resa genom Skandinavien, där Danmark, Norge, Island, Sverige och Finland utforskas genom fotografier och autentiska nordiska recept. Med 55 noggrant organiserade recept, indelade efter säsong, bjuder författarna på allt från klassiska rätter som danskt rågbröd och inlagd sill till innovativa skapelser som rabarbermarängskålar och skyr-sorbet.

Matlagning: länder - kulturer - regioner

Denna bok fångar essensen av nordiskt liv och kultur, med fokus på lokala råvaror och traditioner. Författarna, Gisli Egill Hrafnsson och Inga Elsa Bergthorsdottir, delar med sig av sina familjerecept och erfarenheter från sin gästgivargård, där de varje sommar välkomnar turister och introducerar dem till nordiska ingredienser från sin trädgård, samt genom jakt och fiske.

Om boken

Boken är ett förlagsband och har ett omfång av 272 sidor. Den publicerades av Hachette UK Distribution den 17 juli 2025 och är skriven på engelska.

Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen. (Läs mer)

Recensioner

Laddar…

Logga in på mitt.bokliv.se för att lämna ditt omdöme!

Vanliga frågor om Scandinavia av Gisli Egill Hrafnsson

Boken 'Scandinavia' handlar om nordisk matlagning och kultur, med fokus på autentiska recept från Danmark, Norge, Island, Sverige och Finland.

Centrala teman i boken inkluderar lokala råvaror, traditioner och familjerecept, samt författarnas erfarenheter från sin gästgivargård.

Det antikvariska exemplaret är ett förlagsband med 272 sidor, publicerat den 17 juli 2025 av Hachette UK Distribution och är skrivet på engelska.

Du gillar nog också ...

Senast besökt