Information från Bokliv
Om Land of Fish and Rice av Fuchsia Dunlop
Kulinariska traditioner i östra Kina
Boken Land of Fish and Rice utforskar de rika kulinariska traditionerna i östra Kina, med fokus på regionens unika råvaror och matlagningstekniker.
Matlagning för speciella grupper
Fuchsia Dunlop belyser hur matlagning i denna region anpassas för olika kulturella och sociala sammanhang, vilket speglar de lokala traditionerna.
Om boken
Boken är ett förlagsband, utgiven av Bloomsbury på engelska den 28 juli 2016.
Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen.
(Läs mer)
