Information om Kryddor från Rosengård av Friblick, Lena ; Nahim, Ghenwa
En inspirerande dessertbok med internationella smaker
Upptäck en värld av läckra sötsaker i Kryddor från Rosengård: sötsaker, en bok som följer upp den framgångsrika kokboken och TV4-serien med samma namn. Författarna Lena Friblick och Ghenwa Nahim tar med dig på en kulinarisk resa där du får lära dig att skapa delikata efterrätter inspirerade av olika kulturer. Med en bakgrund av matlagning och föreläsningar har de medverkande i boken förvandlat sitt intresse för mat till en passion som nu delas genom denna bok.
Vackra bilder och inspirerande recept
Fotografen Jens Nordström bidrar med fantastiska bilder som fångar både maten och människorna i Rosengård. I Kryddor från Rosengård: sötsaker får du ta del av recept på klassiska desserter som egen baklava, den libanesiska efterrätten atayef, samt bolivianska kakor och afrikanskt fredagsmys. Boken erbjuder inte bara recept, utan också en inblick i den gemenskap och det intresse som har vuxit fram kring matlagning i Rosengård.
En bok för matälskare och bakentusiaster
Denna bok är perfekt för dig som älskar att experimentera i köket. Med en blandning av internationell matlagning och traditionella bakverk erbjuder Kryddor från Rosengård: sötsaker en unik möjlighet att utforska nya smaker. Oavsett om du är en erfaren bagare eller nybörjare, kommer du att finna inspiration och glädje i dessa recept. Boken är en del av en större livsstils- och mattradition som hyllar mångfald och gemenskap.