Information om Little Green Kitchen : enkla vegetariska recept för hela familjen av Frenkiel, David ; Vindahl, Luise
En familjevänlig kokbok med vegetariska recept
Föräldrar som strävar efter att få sina barn att äta mer grönsaker och hälsosam mat kan hitta stor hjälp i Little Green Kitchen: ─ enkla vegetariska recept för hela familjen av David Frenkiel och Luise Vindahl. I denna bok presenteras över 70 recept som är både läckra och anpassade efter barnens smakpreferenser.
Recept som engagerar hela familjen
Frenkiel och Vindahl, som själva är föräldrar, förstår de utmaningar som många familjer står inför när det kommer till matlagning. Med enkla vegetariska recept fokuserar de på att göra måltider som barnen faktiskt vill äta. Boken innehåller förslag på middagar, mellanmål, matlådor och roliga desserter, vilket gör det lättare att planera en varierad kost för hela familjen.
Involvering av barnen i matlagningen
En av bokens styrkor är att den erbjuder tips på hur föräldrar kan involvera sina barn i matlagningen. Genom att låta barnen delta i köket kan intresset för vegetarisk kost öka, vilket i sin tur kan leda till en mer positiv inställning till grönsaker och hälsosamma alternativ. Dessutom ges förslag på hur recepten kan anpassas för vuxna, så att hela familjen kan njuta av samma måltid utan att behöva laga flera rätter.
Med Little Green Kitchen får familjer en inspirerande och praktisk guide till att skapa vegetarisk mat för barn. Boken kombinerar smakfulla recept med en pedagogisk ansats, vilket gör den till ett värdefullt tillskott i köket för alla som vill främja en hälsosam livsstil för sina barn.
