Information om Det japanska köket av Liljeblad, Fredrik ; Fornander, Kjell
En insikt i det japanska köket
Det japanska köket: ryōri av Fredrik Liljeblad och Kjell Fornander erbjuder en djupgående presentation av japansk matlagning. Denna bok, utgiven av Prisma 1999 i andra upplagan, är en värdefull tillgång för den som vill förstå och utforska den rika kulturen kring japansk mat.
Illustrationer och recept
Boken innehåller 160 sidor med färgillustrationer som inte bara gör den visuellt tilltalande, utan också fungerar som en guide för att laga traditionella japanska rätter. Med fokus på både teknik och ingredienser, ger den en praktisk vägledning för både nybörjare och mer erfarna kockar.
En källa till inspiration för matlagning
Med sitt fina antikvariska skick och hårdband, är Det japanska köket: ryōri en perfekt bok för den som är intresserad av matlagning och dryck. Den är idealisk för dem som vill fördjupa sig i kökskonst och utforska nya kulinariska traditioner.
Bokliv reserverar sig för eventuella fel eller missförstånd i ovanstående maskinellt, delvis ai-genererade information (läs mer).
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.
