Information om Street food av Frederik Zäll
En inspirerande resa genom street food-kulturen
Upptäck mångfalden av smaker med Street food: från öst till väst av Frederik Zäll. Denna bok erbjuder en samling av både klassiska och nyskapande recept, perfekt för alla som vill njuta av gatumatens glädje. Här finns rätter som Meatball sub, Buffalo Chicken Wings och Falafel, samt nya favoriter som Jalapêno Poppers och Pork Roast Burger. Boken är en hyllning till den globala street food-kulturen och visar hur lätt det är att laga dessa njutbara rätter hemma.
Recept för alla smaker och tillfällen
Frederik Zäll bjuder på en varierad meny som tillgodoser både vegetariska och köttälskande smaklökar. Med tydliga instruktioner och lättillgängliga ingredienser är recepten utformade för att vara både roliga och enkla att följa. Oavsett om du är en erfaren kock eller nybörjare, kommer du att finna glädje i att laga dessa rätter. Boken är inte bara en samling recept, utan en inbjudan till att utforska och njuta av matlagningens konst.
En erkänd och mångsidig matprofil
Frederik Zäll är en välkänd profil inom matlagning och har tidigare skrivit flera uppskattade böcker, inklusive Lyxlagat i Lergryta. Hans passion för mat återspeglas i denna bok, som har utsetts till årets bästa bok om street food av Gourmand Awards. Zäll är också känd som TV-kock och driver en populär matblogg, vilket ytterligare visar hans engagemang för att dela sin kunskap och kärlek till mat med andra.
Med Street food: från öst till väst får läsaren inte bara tillgång till fantastiska recept, utan även en inblick i den kulturella betydelsen av street food världen över. Boken är perfekt för den som vill fördjupa sig i gatumatens värld och njuta av de smaker som förenar människor från olika hörn av planeten.
