Information från Bokliv
Om Frederik Zälls bästa asiatisk mat sushi, szechuan, korean BBQ av Frederik Zäll
Asiatiska recept med fokus på Japan och Korea
Boken Frederik Zälls bästa asiatisk mat sushi, szechuan, korean BBQ : Frederik Zäll's bästa handlar om en samling recept inspirerade av de asiatiska köken, med särskilt fokus på Japan, Kina och Sydkorea. Författaren Frederik Zäll, som har rest mycket i Japan, presenterar sina favoritrecept som inkluderar klassiska rätter som sushi och sydkoreansk barbecue.
Mat och dryck i asiatisk kultur
I boken utforskas olika smaker och tekniker som är centrala i asiatisk matlagning. Zäll delar med sig av hur man kokar sushiris på rätt sätt, förbereder en Bibimbap, samt gör en Szechuan Red Oil och en Chicken Kung Pow. Utöver de tre huvudkategorierna har han även inkluderat sina favoritrecept från andra asiatiska länder som Malaysia, Indien och Thailand.
Om boken
Denna bok är ett förlagsband och utgavs av Stevali den 20 oktober 2022. Boken omfattar 73 sidor och är skriven på svenska.
Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen.
(Läs mer)