Frantzén, Björn, Lager, Göran | GLÖD MED BJÖRN FRANTZÉN : grillen, smaken, ölen

Information från Bokliv

Om Glöd med Björn Frantzén av Frantzén, Björn, Lager, Göran

Grillningens konst med Björn Frantzén

Boken Glöd med Björn Frantzén : grillen, smaken, ölen handlar om att utforska grillningens möjligheter med fokus på råvaror och smaker. Författarna Björn Frantzén och Göran Lager delar med sig av sina kunskaper och passion för grillning, där läsaren får lära sig att grilla kött, fågel, fisk, grönsaker och även efterrätter.

Matlagningens mångfald

I denna bok presenteras en rad olika recept med varierande svårighetsgrad. Frantzén bjuder på inspiration för att grilla allt från lammstek och hamburgare till fisk och skaldjur, samt grönsaker som fänkål och sparris. Dessutom får läsaren tips på hur man grillar efterrätter som rabarber och ananas.

Dryckesmatchning och tips

Boken innehåller också förslag på den bästa ölen att servera till varje rätt, vilket ger en helhetsupplevelse av smaker. Med proffsiga tips från kocken blir grillningen enklare och mer lyckad, vilket gör att läsaren kan njuta av en perfekt grillad måltid.

Om detta exemplar från Trollhättans Bok & Media

Bonnier fakta. uppl.1. [2020]. 159 s. bruksslitage. Skicket är normalt antikvariskt.

Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen. (Läs mer)
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.