Ytterligare information om Food and drink in history av Forster, Robert ; Ranum, Orest
Mat och drycks historiska perspektiv
Boken Food and drink in history utforskar historien om mat och dryck, med fokus på deras betydelse i olika kulturer och samhällen. Den ger insikter i hur livsmedel har format sociala strukturer och vanor genom tiderna.
Mat och dryck i kulturell kontext
Författarna Robert Forster och Orest Ranum bidrar med sina expertkunskaper för att belysa matens och dryckens roll i människors liv. Genom att använda exempel från olika historiska perioder, visar de hur kostvanor har utvecklats och förändrats över tid.
Om detta exemplar från h:ström - Antikvariat & Bokhandel
Boken är ett limhäftat band utgivet av The Johns Hopkins University Press 1979. Den är solblekt och något lagernött, men är i normalt antikvariskt skick. Den har 173 sidor och är i formatet 8:o, vilket innebär att den är upp till cirka 148x210 mm. Boken är på engelska och ingår i serien Selections from the Annales, économies, sociétés, civilisations.
Denna text är en automatiskt genererad sammanställning baserad på tillgänglig information om boken och dess författare och ska inte ses som en del av antikvariatets katalogisering. Bokliv reserverar sig för eventuella fel eller missförstånd i texten (läs mer).
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.
