Information om The Swedish kitchen av Forslin, Liselotte; Lagerberg, Rikard
En inbjudande guide till svensk matlagning
The Swedish kitchen: ─ from fika to cosy Friday av Liselotte Forslin och Rikard Lagerberg erbjuder en smakfull introduktion till svensk matlagning. Denna bok, som är på ryska, tar läsaren med på en kulinarisk resa genom traditioner och moderna tolkningar av svenska måltider. Med fokus på allt från fika till mysiga fredagsmiddagar, ger författarna en tydlig bild av vad som kännetecknar det svenska köket.
En samling av recept och traditioner
Boken innehåller 48 sidor fyllda med inspirerande recept och vackra fotografier av Susanne Walström. Här får läsaren lära sig att skapa klassiska svenska rätter och njuta av traditioner som fika, ett viktigt inslag i det svenska vardagslivet. Genom att blanda recept med kulturella insikter, blir The Swedish kitchen en värdefull del av varje matälskares bibliotek.
Praktisk information om boken
Denna häftade utgåva från Svenska institutet är perfekt för dem som vill utforska svensk mat i sin helhet. Oavsett om du är nybörjare i köket eller en erfaren kock, erbjuder boken något för alla som vill fördjupa sig i svensk matkultur.