Information om Boken om sill av Folke Frennhoff
En djupgående studie av sillens plats i matkulturen
I Boken om sill av Folke Frennhoff utforskas sillens betydelse som en central ingrediens i europeisk matkultur. Denna bok ger en detaljerad översikt av sillens historia, från dess ursprungliga fångst till dess plats i dagens kök. Med 168 sidor innehåller den både traditionella och moderna recept, vilket gör den till en intressant läsning för alla som är intresserade av matlagning och matkultur.
Recept och traditioner från olika delar av Europa
Boken bjuder på en rik variation av fiskrätter och ger en inblick i hur sill har anpassats och utvecklats i olika europeiska länder. Genom att kombinera historia med praktiska matlagningstips, erbjuder Frennhoff en värdefull resurs för både nybörjare och erfarna kockar.
Praktisk information och tillgänglighet
Boken om sill är utgiven i hårdband och finns i normalt antikvariskt skick. Med mindre bruksslitage är den ett bra tillskott till varje hem och hushåll som vill fördjupa sig i mat och dryck med fokus på fisk, särskilt sill.
Bokliv reserverar sig för eventuella fel eller missförstånd i ovanstående maskinellt, delvis ai-genererade information (läs mer).
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.
