Information från Bokliv
Om Feskekôrka av
Feskekôrka och dess betydelse för Göteborg
Boken Feskekôrka : från nödvändig till älskad handlar om den ikoniska byggnaden Feskekôrka i Göteborg, som efter en omfattande renovering åter öppnar sina dörrar inför sommarsäsongen 2024. Genom en färgstark formgivning presenteras historien om Feskekôrka, som invigdes 1874 för att förbättra den dåtida fiskhandeln längs kajen. Byggnaden har sedan dess blivit en symbol för staden och en viktig handelsplats för färsk fisk och skaldjur.
Fiskhandel och kulturarv
I boken utforskas hur Feskekôrka har utvecklats från en nödvändighet till en älskad del av Göteborgs kulturarv. Läsarna får ta del av Victor von Gegerfelts vision när han ritade byggnaden och hur denna vision fortsatt att påverka moderniseringen av kôrkan. Genom möten med olika personer som har en koppling till Feskekôrka, såsom timmermän och fiskare, belyses byggnadens betydelse för både lokalbefolkningen och turister.
Råvaror och matlagning
Boken innehåller även en fisk- och råvaruguide som ger tips på smaksättning och hur man kontrollerar att musslor är redo att ätas. Detta gör den till en utmärkt present för göteborgare och besökare som vill lära sig mer om den ikoniska byggnaden och dess kulinariska traditioner.
Om boken
Boken är ett förlagsband, utgiven av Higab, och omfattar 163 sidor på svenska. Den publiceras den 20 maj 2024.
Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen.
(Läs mer)
