Information från Bokliv
Om Lavendel på Österlen av Eva Olsson
Odling och användning av lavendel
Denna bok, Lavendel på Österlen, handlar om lavendelns historia, odling och användning i matlagning och pyssel. Författaren Eva Olsson delar med sig av sina kunskaper och erfarenheter kring denna växt, som väcker många minnen och känslor. Boken erbjuder odlingsråd och recept där lavendel används som smaksättare, vilket ger en unik dimension till både drycker och maträtter.
Växtnamn och prydnadsväxter
Lavendel, med sin vackra lila färg och doft, är en populär prydnadsväxt. Olsson beskriver hur man kan forma lavendelhäcken för att uppnå en pyramidform och ger värdefulla tips för att njuta av både doft och utseende. Boken innehåller även recept på olika rätter, såsom varm vit choklad med lavendel, som framhäver lavendelns mångsidighet.
Matlagning med lavendel
I boken presenteras flera recept där lavendel används, från drycker och kryddblandningar till varmrätter och desserter. Olsson förklarar att alla lavendelsorter är ätliga, men att vissa är mer lämpliga och godare än andra. Den engelska lavendeln, Lavandula angustifolia, är särskilt rekommenderad för sin söta smak och låga halt av kamfer.
Om detta exemplar från Pangloss antikvariat & text
Boken är ett häftat band från Münchmedia, utgiven 2010. Den är i mycket gott skick och mäter 20,5x17,5 cm med 98 sidor, rikligt illustrerad i färg.
Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen.
(Läs mer)
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.
Passa på att beställa fler böcker från samma säljare - du betalar endast 55 kr i frakt per säljare inom Sverige, oavsett antalet böcker.
International freight
If the seller accepts international shipments, you will see an estimated shipping cost at checkout. The seller may request additional payment if the actual shipping cost exceeds this amount.
Säkra och smidiga betalningar
Din betalning hanteras säkert. Vi sparar inga kortdetaljer eller har tillgång till din kortinformation.
Vanliga frågor om Lavendel på Österlen
Boken handlar om lavendelns historia, odling och användning i matlagning och pyssel.
Boken innehåller recept där lavendel används i drycker, kryddblandningar, varmrätter och desserter, inklusive varm vit choklad med lavendel.
Detta exemplar är ett häftat band från Münchmedia, utgiven 2010, i mycket gott skick, med måtten 20,5x17,5 cm och 98 sidor, rikligt illustrerad i färg.
Böcker som liknar Olsson, Eva | LAVENDEL PÅ ÖSTERLEN
Böcker du visat intresse för...
