Lavendel på Österlen av Eva Olsson

Information från Bokliv

Om Lavendel på Österlen av Eva Olsson

Odling och användning av lavendel

Boken Lavendel på Österlen handlar om lavendelns historia, odling och dess många användningsområden. Författaren Eva Olsson delar med sig av sin kunskap om denna älskade växt och erbjuder läsarna en inbjudande och vacker guide till lavendelns värld. Boken innehåller odlings- och skörderåd, samt recept där lavendel används som smaksättare.

Trädgårdsskötsel med lavendel

Olsson ger värdefulla tips för den som vill odla lavendel, inklusive hur man formar häckar till en pyramidform för att få en vacker och väldoftande buske. Dessutom beskrivs olika lavendelsorter och deras egenskaper, samt hur man använder dem i matlagning och bakning.

Kryddväxter och recept med lavendel

Bokens receptavsnitt erbjuder en mängd läckra rätter och drycker, inklusive varm vit choklad med lavendel, som är perfekt för kalla dagar. Olsson förklarar att alla lavendelsorter är ätliga, men att vissa är mer lämpliga och smakrika än andra, vilket gör boken till en inspirerande resurs för både nybörjare och erfarna odlare.

Om boken

Boken är ett spiralband och publicerades av Münchmedia den 14 juli 2010. Den har ett omfång av 102 sidor och är skriven på svenska. Redaktör för boken är Ingrid Münch och fotograf är Eva Olsson.

Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen. (Läs mer)