Information om Vacker mat på fat av Eva Hagman
Ytterligare information om Vacker mat på fat av Eva Hagman
Upptäck en värld av kreativ matpresentation med Vacker mat på fat av Eva Hagman. Denna bok erbjuder en inspirerande vägledning för den som vill förvandla sina maträtter till konstverk och ge en ny dimension till matlagningen. Oavsett om du är en passionerad hemmakock eller en matälskare, kommer du att finna värdefulla tips för hur du kan förvandla din vardagsmat till något extraordinärt.
Kreativa uppläggningar som imponerar
I Vacker mat på fat får du lära dig olika tekniker för att styla och presentera mat på ett sätt som liknar det du ser på gourmetrestauranger. Med hjälp av ett stort antal bilder får du konkreta idéer för hur du kan förgylla din matpresentation. Boken visar hur en vacker tallrik kan förhöja hela matupplevelsen, och du kommer att upptäcka hur mycket mer vi äter med ögonen än vi kanske tror.
Spännande tillbehör och grundrecept
Boken innehåller ett antal grundrecept som ger dig möjlighet att experimentera med färger och smaker. Du får lära dig att skapa unika tillbehör som chokladskum, spenatkaviar och rödbetsflarn, som kan sätta en extra touch på dina rätter. Dessa idéer ger inte bara en wow-faktor, utan också en chans att utveckla din egen stil och kreativitet i köket.
Eva Hagman, en utbildad kock och fotograf, kombinerar sin passion för mat och fotografering i denna bok. Hennes erfarenhet av att driva en framgångsrik blogg med glutenfri gourmetmat ger en unik inblick i matkonst och styling. Hennes fotografier har även ställts ut i London och Genève, vilket visar på hennes skicklighet och känsla för detaljer.
Boken har också erhållit utmärkelsen Best in the World 2023 i kategorierna Innovation & Creativity samt Design & Art work av World Gourmand Awards. Denna prestigefyllda utmärkelse, som ofta liknas vid Oscarsgalan inom den kulinariska världen, bekräftar bokens kvalitet och relevans.
Om du är intresserad av matstyling, foodstyling och matkonst, är Vacker mat på fat en ovärderlig tillgång i ditt kök. Låt dig inspireras av Evas kreativa idéer och utveckla din egen matpresentation med stil och elegans.
