Information om Det godaste äpplet växer nära dig av Eva Gustavsson
Upptäck den svenska äppelmångfalden
Har du upptäckt hur underbart goda våra svenska äpplen är och vilken mångfald det finns? Om inte, blir Det godaste äpplet växer nära dig av Eva Gustavsson din väg in i en ny värld av smaker och upplevelser. Med rätt hantering växer de godaste äpplena här i Norden, tack vare våra långa ljusa sommardagar och svala nätter. Dessa äpplen kan till och med komma från äppelträd i din egen trädgård.
Skötsel och skörd av äpplen
Äpplena har ibland skönhetsfläckar och vissa årstider är hållbarheten kort, men de bjuder på desto mer smak och näring. Boken ger tips om hur vi kan skörda, låta eftermogna och lagra våra egna äpplen till vintern. Här får du också insikter om äppelrecept och hur du kan använda dessa frukter i olika maträtter. Genom att följa de råd som ges i boken kan du maximera din äpplodling och njuta av frukterna av ditt arbete.
Praktiska råd för trädgården
Denna lättlästa bok är en utmärkt källa för både nybörjare och erfarna odlare. Recensionen från Karin sammanfattar det väl: ”Den är superbra, där står allt man behöver veta om äpplen och deras förvaring mm. Lättläst och precis svar på de frågor jag hade.” Med trädgårdsskötsel i fokus erbjuder boken en praktisk guide till odling av frukt och hur man tar hand om sina fruktträd.
Fotografen Anna Johansson har bidragit med vackra bilder som kompletterar texten och ger läsaren en visuell upplevelse av äppelodlingen. Det godaste äpplet växer nära dig är en inspirerande och informativ bok för alla som vill fördjupa sig i trädgårdsodling och njuta av frukternas mångfald.
