Eva Gustavsson (1958-)


Det godaste äpplet växer nära dig

Gustavsson, Eva | DET GODASTE ÄPPLET VÄXER NÄRA DIG


BoklivArtikelnr: 9789151913728

Boken utforskar den svenska äppelmångfalden och ger råd om skörd, lagring och hantering av äpplen.

  • Upptäck svenska äpplen och deras mångfald.

  • Praktiska tips för skörd och förvaring av äpplen.

  • Utgiven som häftat band.

Typ av bok:
Ny
Pris:
REA-pris159 kr

Beställningsvara. Skickas inom 3-21 vardagar.

Bindning: Häftat band

Bokförlag: Lodilo AB
ISBN: 9789151913728

Omfång: 69 s.
Språk: Svenska
Utgivningsdatum: 2019-08-21

Förlagets information

Våra svenska äpplen är underbara i all sin mångfald. De ställer dock vissa krav på kunskaper för att smakerna ska komma till sin rätt. Nu kan vi glädjas åt ett nyvaknat intresse både för lokal produktion av livsmedel och för exklusiva och äkta smaker - och den här boken ger tips om hur vi kan skörda, låta eftermogna, lagra egna äpplen till vintern och mycket mer.

Första oreviderade upplagan. Har du upptäckt hur underbart goda våra svenska äpplen är och vilken mångfald det finns? Om inte, blir den här boken din väg in i en ny värld av smaker och upplevelser. Med rätt hantering växer de godaste äpplena här i Norden med våra långa ljusa sommardagar och svala nätter, kanske i din egen trädgård. De har ibland skönhetsfläckar och vissa årstider är hållbarheten mycket kort, men de kan bjuda på desto mer smak och näring. Boken ger tips om hur vi kan skörda, låta eftermogna, lagra till egna äpplen till vintern och mycket mer. Sagt om boken: ”Den är superbra, där står allt man behöver veta om äpplen och deras förvaring mm. Lättläst och precis svar på de frågor jag hade. Karin”

Fotograf: Anna Johansson

Recensioner

Laddar…

Logga in på mitt.bokliv.se för att lämna ditt omdöme!

Vanliga frågor om Det godaste äpplet växer nära dig av Eva Gustavsson

Boken utforskar den rika mångfalden av svenska äpplen, deras växtförhållanden i Norden och praktiska tips för skörd, eftermognad och lagring.

Boken riktar sig till både nybörjare och erfarna äppelodlare som vill maximera smaken och näringsinnehållet i sina äpplen.

Boken är ett häftat band, publicerad av Lodilo AB den 21 augusti 2019, innehåller 69 sidor och är skriven på svenska.

Du gillar nog också ...

Senast besökt