Eronson, Peter M. ; Vasilis, Magnus


Ciderboken : tillverka cider hemma

tillverka cider hemma

Eronson, Peter M. ; Vasilis, Magnus | CIDERBOKEN : TILLVERKA CIDER HEMMA : tillverka cider hemma


BoklivArtikelnr: 9789189722149

Denna bok erbjuder en grundlig vägledning för att tillverka cider hemma, med recept och tips på svenska äpplen och must.

  • Uppdaterad upplaga med nya recept och tips.

  • Instruktioner för att göra cider hemma enkelt.

  • Förlagsband, 16 sidor extra, på svenska.

Typ av bok:
Ny
Pris:
REA-pris253 kr

Beställningsvara. Skickas inom 3-5 vardagar.

Bindning: Förlagsband

Bokförlag: Grenadine Bokförlag
ISBN: 9789189722149

Omfång: 155 s.
Språk: Svenska
Utgivningsdatum: 2024-08-06

Förlagets information

Då var det dags för den tredje och uppdaterade upplagan av Ciderboken tillverka cider hemma. Nu med ytterligare 16 sidor där det bland annat tillkommit ett kapitel om svenska äpplen och ett Pét nat-recept. Likt de tidigare utgåvorna finner du instruktioner hur du enkelt kan tillverka cider hemma i ditt eget kök eller ute i trädgården och samtidigt ta vara på dina äpplen. Men du behöver inte ha egna äppelträd för att göra cider. Det går även bra att köpa färdig must från många av musterierna i Sverige och en lista på dessa hittar du givetvis i boken. Dessutom har vi plockat med ett gäng recept på bland annat cyser, torrhumlad cider, iscider och graf för att väcka inspiration och sätta igång den kreativa ådran.

Lycka till, cidermakare!

Om författarna

Peter M. Eronson är bosatt i Ingelstad och Ambjörnarp. Han har varit aktiv hembryggare sedan 2007 och bryggt över 350 brygder hemma i sitt eget kök. Han har skrivit över 20 böcker om öl, cider, mjöd och hembryggning. Bland annat Ölbryggarboken brygg ditt öl hemma, Klona öl och Beer, Brewing & Bastards Herman Hednings brutalkompletta seriebibel om öl (med Jonas Darnell). Han är även certifierad öldomare. Tillsammans har hans böcker sålt över 125 000 exemplar. Läs mer om hembryggning och öl på hans hemsida www.eronson.com

Magnus Vasilis är bosatt i Göteborg och har jobbat som bryggare. Han har gått bryggteknisk utbildning i Ludvika och är också certifierad öldomare. Under hans 15 år långa karriär som bryggare har han tagit över 20 medaljer i diverse hembryggartävlingar inom öl. Han har även tagit medaljer med cider, bland annat guld på SM. Han har tidigare skrivit de prisbelönta böckerna Brygga stiltypisk öl och Mjödboken tillsammans med Peter M. Eronson.


Ciderboken : tillverka cider hemma av Eronson, Peter M. ; Vasilis, Magnus hittar du under Drycker | Cider inom Mat | Dryck i huvudkategorin Livsstil | Fritid.

Hem och hushåll Drycker Mat och dryck Näringslära och hälsosam kost

Sök fler exemplar av denna titel

Recensioner

Laddar…

Logga in på mitt.bokliv.se för att lämna ditt omdöme!

Vanliga frågor om Ciderboken : tillverka cider hemma av Eronson, Peter M. ; Vasilis, Magnus

Boken handlar om hur man kan tillverka cider i hemmet och erbjuder praktiska instruktioner och recept för både nybörjare och erfarna cidermakare.

Boken riktar sig till både nybörjare och erfarna cidermakare som är intresserade av att lära sig om hembryggning av cider.

Boken är publicerad av Stevali, har 155 sidor, är skriven på svenska, och utkommer den 6 augusti 2024. Den är i nytt skick och i formatet förlagsband.

Du gillar nog också ...

Senast besökt