Information från Bokliv
Om Stockholms skafferi : hitta ätbart i storstan av Eriksson, Ann ; Nauclér, Martin
Upptäck ätbara skatter i Stockholm
Boken Stockholms skafferi : hitta ätbart i storstan handlar om att utforska och ta tillvara på de ätbara resurser som finns i Stockholms närmiljö. Författarna Ann Eriksson och Martin Nauclér inspirerar läsarna att återupptäcka kunskapen om att samla och använda naturliga råvaror, en tradition som har fallit i glömska med den ökande urbaniseringen.
Matlagning och nyttoväxter
Boken ger en inblick i hur våra far- och morföräldrar använde vad naturen hade att erbjuda för att komplettera sina matkostnader. Med en växande trend för närproducerat och ekologiskt, uppmanar författarna läsarna att leta efter ätbara växter i parker och skogsområden i staden. Genom att samla recept och fyndplatser erbjuder de praktiska tips för att börja använda det som finns i Stockholms skafferi.
Hem och hushåll
Detta verk är inte bara en receptsamling utan också en guide till att lära känna sin stad på ett nytt sätt. Genom att utforska de naturliga resurserna i omgivningen kan läsarna återknyta till en mer hållbar livsstil och förstå värdet av att använda det som finns tillgängligt runt omkring dem.
Om boken
Denna bok är häftad och publicerades av Sigma förlag den 26 april 2013. Den omfattar 74 sidor och är skriven på svenska.
Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen. (Läs mer)
Du gillar nog också ...
Senast besökt